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Merck
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W200316

Sigma-Aldrich

Acetaldehyd

≥99%, FCC

Synonym(e):

Ethanal

Anmeldenzur Ansicht organisationsspezifischer und vertraglich vereinbarter Preise
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About This Item

Lineare Formel:
CH3CHO
CAS-Nummer:
75-07-0
Molekulargewicht:
44.05
FEMA-Nummer:
2003
Beilstein:
505984
EG-Nummer:
200-836-8
MDL-Nummer:
MFCD00006991
UNSPSC-Code:
12164502
PubChem Substanz-ID:
329830431
Flavis-Nummer:
5.001

Biologische Quelle

synthetic

Einhaltung gesetzlicher Vorschriften

FCC
FDA 21 CFR 117
FDA 21 CFR 182.60

Dampfdichte

1.52 (vs air)

Dampfdruck

14.63 psi ( 20 °C)

Assay

≥99%

Selbstzündungstemp.

365 °F

Expl.-Gr.

60 %

Verfügbarkeit

available only in EU

Brechungsindex

n20/D 1.332 (lit.)

bp

21 °C (lit.)

mp (Schmelzpunkt)

−125 °C (lit.)

Dichte

0.785 g/mL at 25 °C (lit.)

Anwendung(en)

flavors and fragrances

Dokumentation

see Safety & Documentation for available documents

Nahrungsmittelallergen

no known allergens

Organoleptisch

ethereal

SMILES String

CC=O

InChI

1S/C2H4O/c1-2-3/h2H,1H3

InChIKey

IKHGUXGNUITLKF-UHFFFAOYSA-N

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Signalwort

Danger

Gefahreneinstufungen

Carc. 1B - Eye Irrit. 2 - Flam. Liq. 1 - Muta. 2 - STOT SE 3

Zielorgane

Respiratory system

Lagerklassenschlüssel

3 - Flammable liquids

WGK

WGK 3

Flammpunkt (°F)

-38.0 °F - closed cup

Flammpunkt (°C)

-38.89 °C - closed cup

Zulassungslistungen

Zulassungslistungen werden hauptsächlich für chemische Produkte erstellt. Für nicht-chemische Produkte können hier nur begrenzte Angaben gemacht werden. Kein Eintrag bedeutet, dass keine der Komponenten gelistet ist. Es liegt in der Verantwortung des Benutzers, die sichere und legale Verwendung des Produkts zu gewährleisten.

EU REACH Annex XVII (Restriction List)

CAS No.

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Analysenzertifikate (COA)

Lot/Batch Number
STBL1269
STBL0289
STBL0007
STBK9415
STBK8969

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Tetsuji Yokoyama et al.
Alcoholism, clinical and experimental research, 29(4), 622-630 (2005-04-19)
Elevated mean corpuscular volume (MCV) is a traditional biological marker for alcohol abuse and alcoholism, but the underlying mechanism is unclear. Three recent epidemiologic studies consistently showed that MCV was elevated by alcohol drinking more markedly among individuals with genetically
Tommaso Mello et al.
Molecular aspects of medicine, 29(1-2), 17-21 (2008-01-01)
Alcohol abuse is one of the major causes of liver fibrosis worldwide. Although the pathogenesis of liver fibrosis is a very complex phenomenon involving different molecular and biological mechanisms, several lines of evidence established that the first ethanol metabolite, acetaldehyde
Hyo-Jung Kwon et al.
Hepatology (Baltimore, Md.), 60(1), 146-157 (2014-02-05)
Aldehyde dehydrogenase 2 (ALDH2) is the major enzyme that metabolizes acetaldehyde produced from alcohol metabolism. Approximately 40-50% of East Asians carry an inactive ALDH2 gene and exhibit acetaldehyde accumulation after alcohol consumption. However, the role of ALDH2 deficiency in the
Mikko Salaspuro
Journal of digestive diseases, 12(2), 51-59 (2011-03-16)
Aldehyde dehydrogenase (ALDH2) and alcohol dehydrogenase (ADH) gene polymorphisms associating with enhanced acetaldehyde exposure and markedly increased cancer risk in alcohol drinkers provide undisputable evidence for acetaldehyde being a local carcinogen not only in esophageal but also in gastric cancer.
Marjie L Hard et al.
Placenta, 24(2-3), 149-154 (2003-02-05)
Significant interindividual variability exists following maternal alcohol consumption; not all children born to alcoholic women manifest the symptoms associated with foetal alcohol spectrum disorder (FASD). To investigate the potential role of the placenta as a source of variability by determining
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