1.13116
Agar de extracto de levadura GranuCult®
ISO 6222, for yeasts, for molds, suitable for microbiological culture
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About This Item
Productos recomendados
agency
ISO 6222
USDA-FSIS
Quality Level
reg. compliance
FDA (BAM)
sterility
non-sterile
form
granular
manufacturer/tradename
GranuCult® prime
technique(s)
microbiological culture: suitable
application(s)
food and beverages
microbiology
storage temp.
15-25°C
suitability
molds
yeasts
General description
El agar de extracto de levadura es un medio granulado para realizar el recuento microbiano total del agua y otros materiales. Los gránulos aseguran una disolución rápida y uniforme en el agua. También evita la aglutinación del medio y la inhalación del polvo transportado por el aire. El extracto de levadura y la peptona proporcionan compuestos nitrogenados, vitaminas del complejo B y otros nutrientes inductores del crecimiento. Este medio no contiene inhibidores ni indicadores, y es relativamente rico en sus nutrientes.
Application
El agar de extracto de levadura se recomienda para determinar el contenido microbiano total del agua y otros materiales.
Analysis Note
Aspecto (transparencia): transparente
Aspecto (color): de amarillento a amarillento-marrón
Valor de pH (25 °C): 7,0 - 7,4
Prueba de promoción del crecimiento según la actual versión de la DIN EN ISO 11133.
Incubación: 44 ± 4 horas a 36 ± 2 °C en condiciones aerobias
Inóculo en medio de referencia (Escherichia coli ATCC 8739 (WDCM 00012):
Inóculo en medio de referencia (Escherichia coli ATCC 25922 (WDCM 00013)):
Inóculo en medio de referencia (Bacillus subtilis ATCC 6633 (WDCM 00003)):
Inóculo en medio de referencia (Pseudomonas aeruginosa ATCC 27853 (WDCM 00025)):
Recuento de colonias (Escherichia coli ATCC 8739 (WDCM 00012)):
Recuento de colonias (Escherichia coli ATCC 25922 (WDCM 00013)):
Recuento de colonias (Bacillus subtilis ATCC 6633 (WDCM 00003)):
Recuento de colonias (Pseudomonas aeruginosa ATCC 27853 (WDCM 00025)):
Recuperación en medio problema (Escherichia coli ATCC 8739 (WDCM 00012)):
≥ 70 %
Recuperación en medio problema (Escherichia coli ATCC 25922 (WDCM 00013)):
≥ 70 %
Recuperación en medio problema (Bacillus subtilis ATCC 6633 (WDCM 00003)):
≥ 70 %
Recuperación en medio problema (Pseudomonas aeruginosa ATCC 27853 (WDCM 00025)):
≥ 70 %
Incubación: 68 ± 4 horas a 20 - 25 °C condiciones aerobias
Inóculo en medio de referencia (Escherichia coli ATCC 8739 (WDCM 00012):
Inóculo en medio de referencia (Escherichia coli ATCC 25922 (WDCM 00013)):
Inóculo en medio de referencia (Bacillus subtilis ATCC 6633 (WDCM 00003)):
Inóculo en medio de referencia (Pseudomonas aeruginosa ATCC 27853 (WDCM 00025)):
Recuento de colonias (Escherichia coli ATCC 8739 (WDCM 00012)):
Recuento de colonias (Escherichia coli ATCC 25922 (WDCM 00013)):
Recuento de colonias (Bacillus subtilis ATCC 6633 (WDCM 00003)):
Recuento de colonias (Pseudomonas aeruginosa ATCC 27853 (WDCM00025)):
Recuperación en medio problema (Escherichia coli ATCC 8739 (WDCM 00012)):
≥ 70 %
Recuperación en medio problema (Escherichia coli ATCC 25922 (WDCM 00013)):
≥ 70 %
Recuperación en medio problema (Bacillus subtilis ATCC 6633 (WDCM 00003)):
≥ 70 %
Recuperación en medio problema (Pseudomonas aeruginosa ATCC 27853 (WDCM 00025)):
≥ 70 %
Una tasa de recuperación del 70 % es equivalente a un valor de productividad de 0,7.
Los recuentos de colonias indicados se obtienen de la suma de una determinación triple.
Medios de referencia: Agar de extracto de levadura
Aspecto (color): de amarillento a amarillento-marrón
Valor de pH (25 °C): 7,0 - 7,4
Prueba de promoción del crecimiento según la actual versión de la DIN EN ISO 11133.
Incubación: 44 ± 4 horas a 36 ± 2 °C en condiciones aerobias
Inóculo en medio de referencia (Escherichia coli ATCC 8739 (WDCM 00012):
Inóculo en medio de referencia (Escherichia coli ATCC 25922 (WDCM 00013)):
Inóculo en medio de referencia (Bacillus subtilis ATCC 6633 (WDCM 00003)):
Inóculo en medio de referencia (Pseudomonas aeruginosa ATCC 27853 (WDCM 00025)):
Recuento de colonias (Escherichia coli ATCC 8739 (WDCM 00012)):
Recuento de colonias (Escherichia coli ATCC 25922 (WDCM 00013)):
Recuento de colonias (Bacillus subtilis ATCC 6633 (WDCM 00003)):
Recuento de colonias (Pseudomonas aeruginosa ATCC 27853 (WDCM 00025)):
Recuperación en medio problema (Escherichia coli ATCC 8739 (WDCM 00012)):
≥ 70 %
Recuperación en medio problema (Escherichia coli ATCC 25922 (WDCM 00013)):
≥ 70 %
Recuperación en medio problema (Bacillus subtilis ATCC 6633 (WDCM 00003)):
≥ 70 %
Recuperación en medio problema (Pseudomonas aeruginosa ATCC 27853 (WDCM 00025)):
≥ 70 %
Incubación: 68 ± 4 horas a 20 - 25 °C condiciones aerobias
Inóculo en medio de referencia (Escherichia coli ATCC 8739 (WDCM 00012):
Inóculo en medio de referencia (Escherichia coli ATCC 25922 (WDCM 00013)):
Inóculo en medio de referencia (Bacillus subtilis ATCC 6633 (WDCM 00003)):
Inóculo en medio de referencia (Pseudomonas aeruginosa ATCC 27853 (WDCM 00025)):
Recuento de colonias (Escherichia coli ATCC 8739 (WDCM 00012)):
Recuento de colonias (Escherichia coli ATCC 25922 (WDCM 00013)):
Recuento de colonias (Bacillus subtilis ATCC 6633 (WDCM 00003)):
Recuento de colonias (Pseudomonas aeruginosa ATCC 27853 (WDCM00025)):
Recuperación en medio problema (Escherichia coli ATCC 8739 (WDCM 00012)):
≥ 70 %
Recuperación en medio problema (Escherichia coli ATCC 25922 (WDCM 00013)):
≥ 70 %
Recuperación en medio problema (Bacillus subtilis ATCC 6633 (WDCM 00003)):
≥ 70 %
Recuperación en medio problema (Pseudomonas aeruginosa ATCC 27853 (WDCM 00025)):
≥ 70 %
Una tasa de recuperación del 70 % es equivalente a un valor de productividad de 0,7.
Los recuentos de colonias indicados se obtienen de la suma de una determinación triple.
Medios de referencia: Agar de extracto de levadura
Footnote
Ofrecemos dos tipos de medios: los medios de cultivo granulados superiores GranuCult® y los rentables medios en polvo NutriSelect®, en función de sus requisitos.
Se añaden las designaciones básica, plus o superior para indicar el nivel de control de calidad, desde el control de calidad básico hasta el control de calidad estándar plus y superior para cumplir toda la normativa.
Se añaden las designaciones básica, plus o superior para indicar el nivel de control de calidad, desde el control de calidad básico hasta el control de calidad estándar plus y superior para cumplir toda la normativa.
Legal Information
GRANUCULT is a registered trademark of Merck KGaA, Darmstadt, Germany
NutriSelect is a registered trademark of Merck KGaA, Darmstadt, Germany
signalword
Warning
hcodes
Hazard Classifications
Skin Sens. 1
Storage Class
11 - Combustible Solids
wgk_germany
WGK 3
Certificados de análisis (COA)
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