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MilliporeSigma
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Y4000

Millipore

Select Yeast Extract

powder

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About This Item

Número de CAS:
EC Number:
MDL number:
UNSPSC Code:
41106212

biological source

Saccharomyces cerevisiae

Quality Level

form

powder

solubility

H2O: 1%, hazy

application(s)

microbiology

InChI

1S/C19H14O2/c20-18(21)11-17-15-8-4-3-7-14(15)16-10-9-12-5-1-2-6-13(12)19(16)17/h1-10,17H,11H2,(H,20,21)

InChI key

GQNBDGXKDJSVGQ-UHFFFAOYSA-N

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Application

Yeast extract is used as a bacteriological media component for a variety of microorganisms and molecular genetics applications.

Other Notes

Water soluble portion of autolyzed yeast with intact B-complex vitamins. Yeast extract is a mixture of amino acids, peptides, water soluble vitamins and carbohydrates and can be used as additive for culture media.

Caution

may contain black specks

Preparation Note

Spray dried, autolyzed yeast extract.

Storage Class

11 - Combustible Solids

wgk_germany

WGK 1

flash_point_f

Not applicable

flash_point_c

Not applicable

ppe

Eyeshields, Gloves, type N95 (US)


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