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文件

PHL89728

锦葵色素3-葡萄糖苷氯化物

phyproof® Reference Substance

同義詞:

氯化茴香酚, Malvidin-3-O-葡萄糖苷氯化物, 氯化环己胺, 氯化锦葵色素, 锦葵素 3-β- D -吡喃葡萄糖苷

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About This Item

經驗公式(希爾表示法):
C23H25ClO12
CAS號碼:
分子量::
528.89
MDL號碼:
分類程式碼代碼:
41116107
NACRES:
NA.24

等級

primary reference standard

產品線

phyproof® Reference Substance

化驗

≥95.0% (HPLC)

製造商/商標名

PhytoLab

應用

food and beverages

格式

neat

儲存溫度

−20°C

SMILES 字串

[Cl-].COc1cc(cc(OC)c1O)-c2[o+]c3cc(O)cc(O)c3cc2O[C@@H]4O[C@H](CO)[C@@H](O)[C@H](O)[C@H]4O

InChI

1S/C23H24O12.ClH/c1-31-14-3-9(4-15(32-2)18(14)27)22-16(7-11-12(26)5-10(25)6-13(11)33-22)34-23-21(30)20(29)19(28)17(8-24)35-23;/h3-7,17,19-21,23-24,28-30H,8H2,1-2H3,(H2-,25,26,27);1H/t17-,19-,20+,21-,23-;/m1./s1

InChI 密鑰

YDIKCZBMBPOGFT-DIONPBRTSA-N

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一般說明

该物质是具有指定绝对纯度(考虑色谱纯度、水、残留溶剂、无机杂质)的一级参考物质。确切的值见证书。生产商:PhytoLab GmbH & Co. KG

應用

  • Impact of molar absorbance on anthocyanin content of the foods.: This study discusses the significance of molar absorbance measurements in analyzing the anthocyanin content in foods, which is essential for understanding the nutritional and health-related attributes of food products, including those containing Malvidin 3-glucoside chloride.Chandra Singh M et al., 2022.

生化/生理作用

花青素。研究其神经保护属性。

其他說明

This compound is commonly found in plants of the genus: primula

法律資訊

phyproof is a registered trademark of PhytoLab GmbH & Co. KG

儲存類別代碼

11 - Combustible Solids

水污染物質分類(WGK)

WGK 3

閃點(°F)

Not applicable

閃點(°C)

Not applicable


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