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Merck
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T1886

Sigma-Aldrich

胰蛋白酶抑制剂 来源于鸡蛋白

Type IV-O, Purified Ovoinhibitor

同義詞:

卵类粘蛋白

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About This Item

CAS號碼:
EC號碼:
MDL號碼:
分類程式碼代碼:
12352202

種類

Type IV-O

儲存溫度

−20°C

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一般說明

卵类粘蛋白或胰蛋白酶抑制剂是大多数禽蛋白中富含的蛋白质。鸡蛋白约由186个氨基酸残基组成,且高度糖基化。三个串联的结构域均与胰蛋白酶抑制剂同源。其免疫原性很高,而且可能是大多数鸡蛋过敏的原因。

單位定義

One trypsin unit will produce a ΔA253 of 0.001 per min with BAEE as substrate at pH 7.6 at 25 °C; reaction volume 3.2 mL, 1 cm light path.

準備報告

Prepared from Type II-O using method C of Tomimatsu, Y., et al., Arch. Biochem. Biophys., 115, 536 (1966).

分析報告

Protein determined by biuret.

象形圖

Health hazard

訊號詞

Danger

危險聲明

危險分類

Resp. Sens. 1 - Skin Sens. 1

儲存類別代碼

11 - Combustible Solids

水污染物質分類(WGK)

WGK 3

閃點(°F)

Not applicable

閃點(°C)

Not applicable

個人防護裝備

Eyeshields, Gloves, type N95 (US)


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