SMB00291

十八碳四烯酸

≥99%

• 同義詞: 十八碳四烯酸, 鰮油酸, （6Z,9Z,12Z,15Z）-十八碳四烯酸, 6Z,9Z,12Z,15Z-十八碳四烯酸, 顺-6,9,12,15-十八碳四烯酸
• 經驗公式（希爾表示法）: C₁₈H₂₈O₂
• CAS號碼: 20290-75-9
• 分子量：: 276.41
• MDL號碼: MFCD00216036
• 分類程式碼代碼: 12352211
• PubChem物質ID: 329824926
• NACRES: NA.25

屬性

• 化驗: ≥99%
• 形狀: liquid
• 官能基: carboxylic acid
• 脂質類型: omega FAs
• 運輸包裝: ambient
• 儲存溫度: −20°C
• SMILES 字串: CC\C=C/C\C=C/C\C=C/C\C=C/CCCCC(O)=O
• InChI: 1S/C18H28O2/c1-2-3-4-5-6-7-8-9-10-11-12-13-14-15-16-17-18(19)20/h3-4,6-7,9-10,12-13H,2,5,8,11,14-17H2,1H3,(H,19,20)/b4-3-,7-6-,10-9-,13-12-
• InChI 密鑰: JIWBIWFOSCKQMA-LTKCOYKYSA-N

描述

生化／生理作用

一种含 18 个碳原子、ω-3 的脂肪酸,是二十碳五烯酸 (EPA) 和二十二碳六烯酸 (DHA) 的膳食先驱物质。十八碳四烯酸在植物油中少量存在。

十八碳四烯酸是一种含 18 碳的多不饱和脂肪酸（PUFA）。它属于 ω-3 脂肪酸类，其是二十碳五烯酸（EPA）和二十二碳六烯酸（DHA）的膳食前体。[1][2] 十八碳四烯酸在种子油中少量存在。[3]

安全資訊

• 儲存類別代碼: 10 - Combustible liquids
• 水污染物質分類（WGK）: WGK 3
• 閃點（°F）: Not applicable
• 閃點（°C）: Not applicable