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8′-阿朴-β,ψ-胡萝卜醛染料(零售包装)

~20% apocarotenal basis (UV-vis), suspension (oily)

• 同義詞: 硬脂酸
• 經驗公式（希爾表示法）: C₃₀H₄₀O
• CAS號碼: 1107-26-2
• 分子量：: 416.64
• Beilstein: 2064131
• EC號碼: 214-171-6
• MDL號碼: MFCD00042626
• 分類程式碼代碼: 12352205
• PubChem物質ID: 57646806
• NACRES: NA.79

屬性

• 生物源: corn (or maize)
• 品質等級: 100
• 形狀: suspension (oily)
• 濃度: ~20% (apocarotenal, UV-vis)
• 顏色: black to brown; brown to very dark brown
• mp: 138-141 °C
• 儲存溫度: 2-8°C
• SMILES 字串: [H]C(=O)\C(C)=C\C=C\C(C)=C\C=C\C=C(C)\C=C\C=C(C)\C=C\C1=C(C)CCCC1(C)C
• InChI: 1S/C30H40O/c1-24(13-8-9-14-25(2)16-11-18-27(4)23-31)15-10-17-26(3)20-21-29-28(5)19-12-22-30(29,6)7/h8-11,13-18,20-21,23H,12,19,22H2,1-7H3/b9-8+,15-10+,16-11+,21-20+,24-13+,25-14+,26-17+,27-18+
• InChI 密鑰: DFMMVLFMMAQXHZ-DOKBYWHISA-N

描述

一般說明

反式-β-Apo-8′-胡萝卜素醛是线性醛类类胡萝卜素。[1][2]它天然存在于橙子、菠菜、草、橘子和万寿菊[2]中，因此，它直接从饮食中吸收。[3]

應用

反式-β-Apo-8′-胡萝卜素醛已被用作维生素E分析过程中的内标。[4]

生化／生理作用

反式-β-Apo-8′-胡萝卜素醛可作为食用着色剂在市场上买到。[3]

天然类胡萝卜素由β-胡萝卜素在体内形成，是大鼠和 Ah 受体应答小鼠中细胞色素 P450 1A (CYP1A) 的诱导剂。

注意

冷藏时固化

外觀

分散在植物油中的apocarotenal微粉化晶体的混悬液

安全資訊

• 儲存類別代碼: 11 - Combustible Solids
• 水污染物質分類（WGK）: WGK 2
• 閃點（°F）: Not applicable
• 閃點（°C）: Not applicable
• 個人防護裝備: Eyeshields, Gloves, type N95 (US)