W285611

α-水芹烯

natural, ≥85%, FG

• 同義詞: p -薄荷-1,5-二烯, 薄荷二烯, 2-甲基-5-（1-甲基乙基）-1，3-环己二烯
• 經驗公式（希爾表示法）: C₁₀H₁₆
• CAS號碼: 99-83-2
• 分子量：: 136.23
• FEMA號碼: 2856
• EC號碼: 202-792-5
• MDL號碼: MFCD00040419
• 分類程式碼代碼: 12164502
• PubChem物質ID: 329830537
• Flavis號碼: 1.006
• NACRES: NA.21

屬性

• 等級: FG; Halal; Kosher; natural
• 法律遵循: EU Regulation 1334/2008 & 178/2002; FDA 21 CFR 172.515
• 化驗: ≥85%
• 環保替代產品特色: Less Hazardous Chemical Syntheses; Use of Renewable Feedstocks; Learn more about the Principles of Green Chemistry.
• sustainability: Greener Alternative Product
• 折射率: n20/D 1.474 (lit.)
• 密度: 0.85 g/mL at 25 °C (lit.)
• 應用: flavors and fragrances
• 文件: see Safety & Documentation for available documents
• 食物過敏原: no known allergens
• 環保替代類別: Aligned,
• 感官的: spicy; woody
• SMILES 字串: CC(C)C1CC=C(C)C=C1
• InChI: 1S/C10H16/c1-8(2)10-6-4-9(3)5-7-10/h4-6,8,10H,7H2,1-3H3
• InChI 密鑰: OGLDWXZKYODSOB-UHFFFAOYSA-N

描述

一般說明

α-水芹烯是黑色（胡椒属黑药）和白色“Ashanti 胡椒”（几内亚胡椒属）芳香化合物之一。其在罗勒叶中也有出现。

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安全資訊

• 象形圖: GHS02,GHS08
• 訊號詞: Danger
• 危險聲明: H226,H304
• 防範說明: P210 - P301 + P310 + P331
• 危險分類: Asp. Tox. 1 - Flam. Liq. 3
• 儲存類別代碼: 3 - Flammable liquids
• 水污染物質分類（WGK）: WGK 2
• 閃點（°F）: 116.6 °F
• 閃點（°C）: 47 °C