W268518

α-甲基苄醇

≥99%, FCC, FG

• 同義詞: (±)-1-苯乙醇, (±)-α-甲基苄醇, 甲基苯基甲醇, 苏合香醇, 苯乙烯醇
• 線性公式: C₆H₅CH(OH)CH₃
• CAS號碼: 98-85-1
• 分子量：: 122.16
• FEMA號碼: 2685
• Beilstein: 1905149
• EC號碼: 202-707-1
• 歐洲委員會號碼: 2030
• MDL號碼: MFCD00004508
• 分類程式碼代碼: 12164502
• PubChem物質ID: 24901252
• Flavis號碼: 2.064
• NACRES: NA.21
• 感官的: medicinal; chemical; sweet
• 等級: FG; Halal; Kosher
• 生物源: synthetic
• agency: meets purity specifications of JECFA
• 食物過敏原: no known allergens

屬性

• 生物源: synthetic
• 品質等級: 400
• 等級: FG; Halal; Kosher
• agency: meets purity specifications of JECFA
• 法律遵循: EU Regulation 1334/2008 & 178/2002; FCC; FDA 21 CFR 117; FDA 21 CFR 172.515
• 蒸汽密度: 4.21 (vs air)
• 蒸汽壓力: 0.1 mmHg ( 20 °C)
• 化驗: ≥99%
• 折射率: n20/D 1.527 (lit.)
• bp: 204 °C/745 mmHg (lit.)
• mp: 19-20 °C (lit.)
• 密度: 1.012 g/mL at 25 °C (lit.)
• 應用: flavors and fragrances
• 文件: see Safety & Documentation for available documents
• 食物過敏原: no known allergens
• 感官的: medicinal; chemical; sweet
• SMILES 字串: CC(O)c1ccccc1
• InChI: 1S/C8H10O/c1-7(9)8-5-3-2-4-6-8/h2-7,9H,1H3
• InChI 密鑰: WAPNOHKVXSQRPX-UHFFFAOYSA-N

描述

應用

• RIFM香精成分安全性评估更新，α-甲基苄醇，CAS登记号98-85-1。: 该研究更新了α-甲基苄醇的安全性评估，重点关注其作为香精成分的使用。该研究涉及毒理学数据和合规性，确保化合物在消费品中的安全应用（Api et al., 2024）。


• 中国三种代表性红茶关键芳香化合物的表征以及水杨酸甲酯和花香剂的感知相互作用.: 该研究鉴定出了中国红茶中的关键芳香化合物，包括α-甲基苄醇。该研究提供了有关感官特性及其在香精香料行业的潜在应用的见解（Niu et al., 2022）。

安全資訊

• 象形圖: GHS07
• 訊號詞: Warning
• 危險聲明: H302,H319
• 防範說明: P264 - P280 - P301 + P312 - P305 + P351 + P338 - P337 + P313 - P501
• 危險分類: Acute Tox. 4 Oral - Eye Irrit. 2
• 儲存類別代碼: 6.1C - Combustible acute toxic Cat.3 / toxic compounds or compounds which causing chronic effects
• 水污染物質分類（WGK）: WGK 1
• 閃點（°F）: 187.9 °F - Pensky-Martens closed cup
• 閃點（°C）: 86.6 °C - Pensky-Martens closed cup
• 個人防護裝備: Eyeshields, Faceshields, Gloves, type ABEK (EN14387) respirator filter