W284300

4-Pentenoic acid

≥98%, stabilized, FG

• Sinónimos: 3-Vinylpropionic acid, Allylacetic acid
• Fórmula lineal: CH₂=CHCH₂CH₂COOH
• Número de CAS: 591-80-0
• Peso molecular: 100.12
• Número de FEMA: 2843
• Beilstein: 1633696
• Número CE: 209-732-7
• nº del Consejo Europeo: 2004
• Número MDL: MFCD00004408
• Código UNSPSC: 12164502
• ID de la sustancia en PubChem: 24901344
• Número Flavis: 8.048
• NACRES: NA.21
• Organoléptico: cheese
• grado: FG; Halal; Kosher
• origen biológico: synthetic
• Agency: meets purity specifications of JECFA
• alérgeno alimentario: no known allergens

Propiedades

• origen biológico: synthetic
• Nivel de calidad: 400
• grado: FG; Halal; Kosher
• Agency: meets purity specifications of JECFA
• cumplimiento norm.: EU Regulation 1334/2008 & 178/2002; FDA 21 CFR 172.515
• densidad de vapor: >1 (vs air)
• Ensayo: ≥98%
• contiene: α-tocopherol, synthetic as stabilizer
• índice de refracción: n20/D 1.428 (lit.)
• bp: 83-84 °C/12 mmHg (lit.)
• mp: −22.5 °C (lit.)
• densidad: 0.981 g/mL at 25 °C (lit.)
• aplicaciones: flavors and fragrances
• Documentación: see Safety & Documentation for available documents
• alérgeno alimentario: no known allergens
• Organoléptico: cheese
• cadena SMILES: OC(=O)CCC=C
• InChI: 1S/C5H8O2/c1-2-3-4-5(6)7/h2H,1,3-4H2,(H,6,7)
• Clave InChI: HVAMZGADVCBITI-UHFFFAOYSA-N

Descripción

Descripción general

4-Pentenoic acid is a volatile acid reported to be found in tobacco.

Información de seguridad

• Pictogramas: GHS05,GHS07
• Palabra de señalización: Danger
• Frases de peligro: H302,H314
• Consejos de prudencia: P270 - P280 - P301 + P312 - P301 + P330 + P331 - P303 + P361 + P353 - P305 + P351 + P338
• Clasificaciones de peligro: Acute Tox. 4 Oral - Eye Dam. 1 - Skin Corr. 1B
• Código de clase de almacenamiento: 8A - Combustible corrosive hazardous materials
• Clase de riesgo para el agua (WGK): WGK 1
• Punto de inflamabilidad (°F): 192.2 °F - closed cup
• Punto de inflamabilidad (°C): 89 °C - closed cup
• Equipo de protección personal: Faceshields, Gloves, Goggles, type ABEK (EN14387) respirator filter