S4751

硬脂酸

Grade I, ≥98.5% (capillary GC)

• 别名: 1-十八碳烷酸, C18:0, NSC 25956, NSC 261168, 十八烷酸, 硬脂酸
• 线性分子式: CH₃(CH₂)₁₆COOH
• CAS号: 57-11-4
• 分子量: 284.48
• Beilstein: 608585
• EC號碼: 200-313-4
• MDL號碼: MFCD00002752
• 分類程式碼代碼: 12352106
• PubChem物質ID: 24899616
• NACRES: NA.25

属性

• 蒸汽壓力: 1 mmHg ( 173.7 °C)
• 種類: Grade I
• 化驗: ≥98.5% (capillary GC)
• 形狀: powder
• bp: 361 °C (lit.)
• mp: 67-72 °C (lit.)
• 溶解度: chloroform: 100 mg/mL, clear, colorless
• 密度: 0.845 g/cm³
• 官能基: carboxylic acid
• 脂質類型: saturated FAs
• 運輸包裝: ambient
• 儲存溫度: 2-8°C
• SMILES 字串: CCCCCCCCCCCCCCCCCC(O)=O
• InChI: 1S/C18H36O2/c1-2-3-4-5-6-7-8-9-10-11-12-13-14-15-16-17-18(19)20/h2-17H2,1H3,(H,19,20)
• InChI 密鑰: QIQXTHQIDYTFRH-UHFFFAOYSA-N

说明

一般說明

硬脂酸是一种C₁₈饱和脂肪酸。

應用

硬脂酸用于脂肪酸制备。

生化／生理作用

β-硬脂酸氧化生成8个FADH2（黄素腺嘌呤二核苷酸）和NADH2（烟酰胺腺嘌呤二核苷酸）分子和9个乙酰辅酶A分子。

安全信息

• 儲存類別代碼: 11 - Combustible Solids
• 水污染物質分類（WGK）: nwg
• 閃點（°F）: 392.0 °F - Cleveland open cup
• 閃點（°C）: 200 °C - Cleveland open cup
• 個人防護裝備: dust mask type N95 (US), Eyeshields, Gloves