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Merck

W309101

Sigma-Aldrich

桃醛

natural (US), ≥98%, FG

别名:

γ-十一内酯, 十四醛

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About This Item

经验公式(希尔记法):
C11H20O2
CAS号:
分子量:
184.28
FEMA编号:
3091
EC 号:
MDL编号:
UNSPSC代码:
12164502
PubChem化学物质编号:
Flavis编号:
10.002
NACRES:
NA.21

等级

FG
Halal
natural (US)

Agency

follows IFRA guidelines

管理合规性

EU Regulation 1223/2009

方案

≥98%

折射率

n20/D 1.45 (lit.)

沸点

164-166 °C/13 mmHg (lit.)

密度

0.949 g/mL at 25 °C (lit.)

应用

flavors and fragrances

文件

see Safety & Documentation for available documents

食品过敏原

no known allergens

致敏芳香化合物

no known allergens

性状检查

coconut; creamy; fatty; fruity; peach

SMILES字符串

CCCCCCCC1CCC(=O)O1

InChI

1S/C11H20O2/c1-2-3-4-5-6-7-10-8-9-11(12)13-10/h10H,2-9H2,1H3

InChI key

PHXATPHONSXBIL-UHFFFAOYSA-N

法律信息

For R&D Use and/or Food Manufacturing only

危险声明

预防措施声明

危险分类

Aquatic Chronic 3

储存分类代码

10 - Combustible liquids

WGK

WGK 1

闪点(°F)

293.0 °F - closed cup

闪点(°C)

145 °C - closed cup

个人防护装备

Faceshields, Gloves, Goggles, type ABEK (EN14387) respirator filter


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