795437

L-Ascorbic acid

anhydrous, free-flowing, Redi-Dri^™, ACS reagent, ≥99%

• Synonim(y): L-Threoascorbic acid, Antiscorbutic factor, Vitamin C
• Wzór empiryczny (zapis Hilla): C₆H₈O₆
• Numer CAS: 50-81-7
• Masa cząsteczkowa: 176.12
• Beilstein: 84272
• Numer WE: 200-066-2
• Numer MDL: MFCD00064328
• Kod UNSPSC: 12352205
• Identyfikator substancji w PubChem: 329768483
• NACRES: NA.21

Właściwości

• pochodzenie biologiczne: synthetic (organic)
• Poziom jakości: 200
• klasa czystości: ACS reagent; anhydrous
• linia produktu: Redi-Dri^™
• Próba: ≥99%
• Postać: crystals or granules; powder or chunks
• aktywność optyczna: [α]25/D +20.5 to +21.5° in water
• jakość: free-flowing
• pozostałość po prażeniu: <0.1%
• kolor: white
• pH: 1.0-2.5 (25 °C, 176 g/L in water)
• mp: 190-194 °C (dec.)
• rozpuszczalność: water: soluble 176 g/L at 20 °C
• ślady kationów: Fe: ≤0.001%; heavy metals: ≤0.002% (by ICP-OES)
• ciąg SMILES: OC([C@]([C@@H](O)CO)([H])O1)=C(O)C1=O
• InChI: 1S/C6H8O6/c7-1-2(8)5-3(9)4(10)6(11)12-5/h2,5,7-10H,1H2/t2-,5+/m0/s1
• Klucz InChI: CIWBSHSKHKDKBQ-JLAZNSOCSA-N
• informacje o genach: human ... SLC23A2(9962)

Opis

Opis ogólny

L-Ascorbic acid or vitamin C is a water-soluble vitamin found in various foodstuffs. Benefits of vitamin C may include protection against immune system deficiencies, cardiovascular disease, hyperpigmentation, skin protection, anti-aging, iron absorption, and red blood cell production. It is also useful in the biosynthesis of collagen, L-carnitine, and neurotransmitters.

Zastosowanie

L-Ascorbic acid (anhydrous) can be used in pharmaceutical applications.

Informacje prawne

Redi-Dri is a trademark of Sigma-Aldrich Co. LLC

This page may contain text that has been machine translated.

Informacja o środkach bezpieczeństwa

• Kod klasy składowania: 11 - Combustible Solids
• Klasa zagrożenia wodnego (WGK): WGK 1
• Temperatura zapłonu (°F): Not applicable
• Temperatura zapłonu (°C): Not applicable