41290

Pelargonin chloride

analytical standard

• Synonim(y): 3,5-Bis(glucosyloxy)-4′,7-dihydroxyflavylium chloride, Monardin, Pelargonidin 3,5-di-O-glucoside chloride
• Wzór empiryczny (zapis Hilla): C₂₇H₃₁ClO₁₅
• Numer CAS: 17334-58-6
• Masa cząsteczkowa: 630.98
• Numer WE: 241-360-0
• Numer MDL: MFCD21363968
• Kod UNSPSC: 85151701
• Identyfikator substancji w PubChem: 329756084
• NACRES: NA.24

Właściwości

• klasa czystości: analytical standard
• Poziom jakości: 100
• Próba: ≥88% (HPLC)
• metody: HPLC: suitable; gas chromatography (GC): suitable
• Zastosowanie: food and beverages
• format: neat
• temp. przechowywania: −20°C
• ciąg SMILES: [Cl-].OC[C@H]1O[C@@H](Oc2cc3c(O[C@@H]4O[C@H](CO)[C@@H](O)[C@H](O)[C@H]4O)cc(O)cc3[o+]c2-c5ccc(O)cc5)[C@H](O)[C@@H](O)[C@@H]1O
• InChI: 1S/C27H30O15.ClH/c28-8-17-19(32)21(34)23(36)26(41-17)39-15-6-12(31)5-14-13(15)7-16(25(38-14)10-1-3-11(30)4-2-10)40-27-24(37)22(35)20(33)18(9-29)42-27;/h1-7,17-24,26-29,32-37H,8-9H2,(H-,30,31);1H/t17-,18-,19-,20-,21+,22+,23-,24-,26-,27-;/m1./s1
• Klucz InChI: DIRROHKULXIUCB-DHJOXOLYSA-N

Opis

Zastosowanie

Pelargonin chloride has been used as standard in the quantitative determination of the total amount of flavonoids like anthocyanin content present in sour cherries using high performance liquid chromatography (HPLC).

Refer to the product′s Certificate of Analysis for more information on a suitable instrument technique. Contact Technical Service for further support.

Pelargonin chloride can be used as standard in the quantitative determination of the total amount of flavonoids like anthocyanin content present in sour cherries using high performance liquid chromatography(HPLC).

This page may contain text that has been machine translated.

Informacja o środkach bezpieczeństwa

• Kod klasy składowania: 11 - Combustible Solids
• Klasa zagrożenia wodnego (WGK): WGK 3
• Temperatura zapłonu (°F): Not applicable
• Temperatura zapłonu (°C): Not applicable
• Środki ochrony indywidualnej: Eyeshields, Gloves, type N95 (US)