1.01492

L(+)-Arabinoza

suitable for microbiology

• Synonim(y): Pektynoza, L-arabinopiranoza, L-galaktoheksoza
• Wzór empiryczny (zapis Hilla): C₅H₁₀O₅
• Numer CAS: 5328-37-0
• Masa cząsteczkowa: 150.13
• UNSPSC Code: 41106212
• EC Index Number: 226-214-6
• NACRES: NA.74
• MDL number: MFCD00135866

Właściwości

• form: solid
• Quality Segment: 200
• shelf life: limited shelf life, expiry date on the label
• packaging: pkg of 100 g, pkg of 5 kg
• pH: 6.5-7.0 (20 °C, 100 g/L in H₂O)
• mp: 158-160 °C
• application(s): microbiology, pharmaceutical
• storage temp.: 15-25°C
• suitability: Citrobacter spp., Enterobacter spp., Escherichia coli, Klebsiella spp., Salmonella spp., Streptococcus spp.
• SMILES string: OC(C(O)CO)C(O)C=O
• InChI: 1S/C5H10O5/c6-1-3(8)5(10)4(9)2-7/h1,3-5,7-10H,2H2
• InChI key: PYMYPHUHKUWMLA-UHFFFAOYSA-N

Opis

General description

L(+)-Arabinoza, monosacharyd aldopentozy, jest izomerem D-galaktozy, powszechnie stosowanym jako substrat w pożywkach bakteryjnych do wzrostu bakterii wykorzystujących arabinozę. Dostaje się do komórki bakteryjnej poprzez system fosfotransferazy zależnej od fosfoenolopirogronianu.

Mikroorganizmy mogą fermentować tylko określone węglowodany, w zależności od posiadanych enzymów rozkładających węglowodany. Fermentację można wykryć poprzez produkcję gazu (_CO2) w ciekłym podłożu i/lub zmianę koloru pH spowodowaną produkcją kwasu. L(+)-Arabinoza jest dodawana do dowolnego bezcukrowego podłoża podstawowego w celu przetestowania zdolności organizmu do hydrolizy arabinozy jako jedynego źródła węgla i energii podczas fermentacji. Arabinoza jest zwykle fermentowana w warunkach produkcji kwasu i gazu przez wiele bakterii Enterobacter i bakterii z grupy coli.

Application

L(+)-Arabinoza jest zalecana do wykrywania bakterii fermentujących arabinozę w próbkach żywności i próbkach środowiskowych. Znajdują one zastosowanie w różnych sektorach, takich jak przemysł spożywczy i mleczarski, przemysł wodny, laboratoryjne testy farmaceutyczne, przemysł kosmetyczny, testy środowiskowe i sanitarne, diagnostyka kliniczna itp.

Analysis Note

Tożsamość (spektrum IR): zgodne
Spec. rotacja [α²0/D (100 g/l, woda): +103,0 - +105,0 °
Metale ciężkie (jako Pb): ≤ 0,001 %
Test TLC: zgodny
Woda: ≤ 0,5 %
Przydatność dla mikrobiologii: zgodna z
Całkowita liczba drobnoustrojów tlenowych (TAMC): ≤ 1000 CFU/g
Całkowita połączona liczba drożdży/pleśni (TYMC): ≤ 100 CFU/g

Ta strona może zawierać tekst przetłumaczony maszynowo.

Informacja o środkach bezpieczeństwa

• Klasa składowania: 11 - Combustible Solids