Przejdź do zawartości
Merck
Wszystkie zdjęcia(1)

Dokumenty

W409301

Sigma-Aldrich

Diethyl disulfide

99%, FG

Synonim(y):

Ethyl disulfide

Zaloguj sięWyświetlanie cen organizacyjnych i kontraktowych
Wszystkie zdjęcia(1)

About This Item

Wzór liniowy:
(C2H5)2S2
Numer CAS:
110-81-6
Masa cząsteczkowa:
122.25
Numer FEMA:
4093
Numer WE:
203-805-7
Numer MDL:
MFCD00009266
Kod UNSPSC:
12164502
Identyfikator substancji w PubChem:
24901978
Numer Flavisa:
12.012
NACRES:
NA.21

pochodzenie biologiczne

synthetic

klasa czystości

FG

zgodność regionalna

EU Regulation 1334/2008 & 872/2012

Próba

99%

współczynnik refrakcji

n20/D 1.506 (lit.)

tw

151-153 °C (lit.)

gęstość

0.993 g/mL at 25 °C (lit.)

Zastosowanie

flavors and fragrances

Dokumentacja

see Safety & Documentation for available documents

alergen pokarmowy

no known allergens

Organoleptyczne

alliaceous

ciąg SMILES

CCSSCC

InChI

1S/C4H10S2/c1-3-5-6-4-2/h3-4H2,1-2H3

Klucz InChI

CETBSQOFQKLHHZ-UHFFFAOYSA-N

Szukasz podobnych produktów? Odwiedź Przewodnik dotyczący porównywania produktów

Powiązane kategorie

Opis ogólny

Diethyl disulfide is one of the most abundant VSCs (volatile sulfur compounds) in durian fruit . The product exhibits a pungent smell like garlic or onion in Chanthaburi 1 and Monthong, which are two popular durian cultivars .

Zastosowanie

Diethyl disulfide is one of the key aroma compounds in durian fruit, and it is high in polyphenolic antioxidants, vitamins, dietary fibers, and minerals.

Piktogramy

FlameExclamation mark
GHS02,GHS07

Hasło ostrzegawcze

Warning

Zwroty wskazujące rodzaj zagrożenia

H226,H315,H319,H335

Klasyfikacja zagrożeń

Eye Irrit. 2 - Flam. Liq. 3 - Skin Irrit. 2 - STOT SE 3

Organy docelowe

Respiratory system

Kod klasy składowania

3 - Flammable liquids

Klasa zagrożenia wodnego (WGK)

WGK 2

Temperatura zapłonu (°F)

104.0 °F - closed cup

Temperatura zapłonu (°C)

40 °C - closed cup

Środki ochrony indywidualnej

Eyeshields, Faceshields, Gloves, type ABEK (EN14387) respirator filter

Certyfikaty analizy (CoA)

Poszukaj Certyfikaty analizy (CoA), wpisując numer partii/serii produktów. Numery serii i partii można znaleźć na etykiecie produktu po słowach „seria” lub „partia”.

Masz już ten produkt?

Dokumenty związane z niedawno zakupionymi produktami zostały zamieszczone w Bibliotece dokumentów.

Odwiedź Bibliotekę dokumentów

Fruit volatile fingerprints characterized among four commercial cultivars of Thai durian (Durio zibethinus)
Aschariyaphotha W, et al.
Journal of Food Quality, 2021, 1-12 (2021)
The possible reduction mechanism of volatile sulfur compounds during durian wine fermentation verified in modified buffers
Lu Y, et al.
Molecules (Basel), 23(6), 1456-1456 (2018)
Bofan Yu et al.
Journal of chromatography. A, 1356, 221-229 (2014-07-07)
For the expanded application area, fast trace analysis of certain high boiling point (i.e., 150-250 °C) volatile organic compounds (HVOCs) in water, a large volume-direct aqueous injection-gas chromatography (LV-DAI-GC) method was optimized for the following parameters: packed sorbent for sample

Nasz zespół naukowców ma doświadczenie we wszystkich obszarach badań, w tym w naukach przyrodniczych, materiałoznawstwie, syntezie chemicznej, chromatografii, analityce i wielu innych dziedzinach.

Skontaktuj się z zespołem ds. pomocy technicznej