W361208

1-Octen-3-yl butyrate

≥97%, stabilized, FCC, FG

• Synonim(y): Butanoic acid 1-octen-3-yl ester
• Wzór empiryczny (zapis Hilla): C₁₂H₂₂O₂
• Numer CAS: 16491-54-6
• Masa cząsteczkowa: 198.30
• Numer FEMA: 3612
• Numer WE: 240-555-8
• Numer MDL: MFCD00036582
• Kod UNSPSC: 12164502
• Identyfikator substancji w PubChem: 24901808
• Numer Flavisa: 9.282

Właściwości

• pochodzenie biologiczne: synthetic
• Poziom jakości: 300
• klasa czystości: FG; Halal; Kosher
• zgodność regionalna: EU Regulation 1334/2008 & 872/2012; FCC
• Próba: ≥97%
• zawiera: α-tocopherol, synthetic as stabilizer
• współczynnik refrakcji: n20/D 1.4295 (lit.)
• tw: 225-229 °C (lit.)
• gęstość: 0.87 g/mL at 25 °C (lit.)
• Zastosowanie: flavors and fragrances
• Dokumentacja: see Safety & Documentation for available documents
• alergen pokarmowy: no known allergens
• Organoleptyczne: mushroom; fruity; buttery
• ciąg SMILES: CCCCCC(OC(=O)CCC)C=C
• InChI: 1S/C12H22O2/c1-4-7-8-10-11(6-3)14-12(13)9-5-2/h6,11H,3-5,7-10H2,1-2H3
• Klucz InChI: LZWFXVJBIZIHCH-UHFFFAOYSA-N

Opis

Opis ogólny

Natural occurrence: Passion fruit.

Działania biochem./fizjol.

Odor at 1.0%

Taste at 5 ppm

This page may contain text that has been machine translated.

Informacja o środkach bezpieczeństwa

• Kod klasy składowania: 10 - Combustible liquids
• Klasa zagrożenia wodnego (WGK): WGK 2
• Temperatura zapłonu (°F): 209.8 °F - closed cup
• Temperatura zapłonu (°C): 98.8 °C - closed cup
• Środki ochrony indywidualnej: Eyeshields, Gloves