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Merck

W278408

Sigma-Aldrich

Nonanoic acid

≥96%, FG

Sinónimos:

Acid C9, Pelargonic acid

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About This Item

Fórmula lineal:
CH3(CH2)7COOH
Número de CAS:
Peso molecular:
158.24
Número de FEMA:
2784
Beilstein:
1752351
Número CE:
nº del Consejo Europeo:
29
Número MDL:
Código UNSPSC:
12164502
ID de la sustancia en PubChem:
Número Flavis:
8.029
NACRES:
NA.21

origen biológico

synthetic

Nivel de calidad

grado

FG
Fragrance grade
Halal
Kosher

Agency

follows IFRA guidelines

cumplimiento norm.

EU Regulation 1223/2009
EU Regulation 1334/2008 & 178/2002
FDA 21 CFR 1010
FDA 21 CFR 172.515
FDA 21 CFR 315

densidad de vapor

5.5 (vs air)

presión de vapor

<0.1 mmHg ( 20 °C)

Ensayo

≥96%

lim. expl.

9 %

índice de refracción

n20/D 1.432 (lit.)

bp

268-269 °C (lit.)

mp

9 °C (lit.)

densidad

0.906 g/mL at 25 °C (lit.)

aplicaciones

flavors and fragrances

Documentación

see Safety & Documentation for available documents

alérgeno alimentario

no known allergens

alérgeno de la fragancia

no known allergens

Organoléptico

waxy; cheesy; tallow

cadena SMILES

CCCCCCCCC(O)=O

InChI

1S/C9H18O2/c1-2-3-4-5-6-7-8-9(10)11/h2-8H2,1H3,(H,10,11)

Clave InChI

FBUKVWPVBMHYJY-UHFFFAOYSA-N

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Descripción general

Nonanoic acid occurs naturally in Pelargonium L′Her. It one of the flavor constituents of cooked rice, acerola fruit, licorice and yogurt.

Aplicación

Nonanoic acid has been used as a standard for the quantification of odorant compounds in French mimosa absolute oil by GC-Sniffing.

Pictogramas

Exclamation mark

Palabra de señalización

Warning

Frases de peligro

Clasificaciones de peligro

Eye Irrit. 2 - Skin Irrit. 2

Código de clase de almacenamiento

10 - Combustible liquids

Clase de riesgo para el agua (WGK)

WGK 1

Punto de inflamabilidad (°F)

278.6 °F - Pensky-Martens closed cup

Punto de inflamabilidad (°C)

137 °C - Pensky-Martens closed cup

Equipo de protección personal

Faceshields, Gloves, Goggles, type ABEK (EN14387) respirator filter


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