W331007
Methyl thiobutyrate
≥97%, FG
Sinónimos:
S-Methyl thiobutanoate, S-Methyl thiobutyrate
About This Item
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biological source
synthetic
Quality Level
grade
FG
Fragrance grade
Halal
Kosher
agency
follows IFRA guidelines
reg. compliance
EU Regulation 1223/2009
EU Regulation 1334/2008 & 178/2002
assay
≥97%
refractive index
n20/D 1.461 (lit.)
bp
142-143 °C/757 mmHg (lit.)
density
0.966 g/mL at 25 °C (lit.)
application(s)
flavors and fragrances
documentation
see Safety & Documentation for available documents
food allergen
no known allergens
fragrance allergen
no known allergens
organoleptic
cheese; musty; sulfurous
SMILES string
CCCC(=O)SC
InChI
1S/C5H10OS/c1-3-4-5(6)7-2/h3-4H2,1-2H3
InChI key
GRLJIIJNZJVMGP-UHFFFAOYSA-N
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Application
- RIFM fragrance ingredient safety assessment, methyl thiobutyrate, CAS Registry Number 2432-51-1.: This study reviews the safety of methyl thiobutyrate as a fragrance ingredient, evaluating its toxicity and potential effects in various applications (Api et al., 2020).
- Carboxylesterase activity, cDNA sequence, and gene expression in malathion susceptible and resistant strains of the cotton aphid, Aphis gossypii.: The study examines the role of carboxylesterases in pesticide resistance, with methyl thiobutyrate used to characterize enzyme activity (Pan et al., 2009).
- Odorant and pheromone binding by aphrodisin, a hamster aphrodisiac protein.: Research on aphrodisin′s binding properties includes the evaluation of methyl thiobutyrate as a potential ligand, contributing to the understanding of pheromone signaling mechanisms (Briand et al., 2000).
signalword
Warning
hcodes
Hazard Classifications
Eye Irrit. 2 - Flam. Liq. 3 - Skin Irrit. 2 - STOT SE 3
target_organs
Respiratory system
Storage Class
3 - Flammable liquids
wgk_germany
WGK 3
flash_point_f
93.2 °F - closed cup
flash_point_c
34 °C - closed cup
ppe
Eyeshields, Faceshields, Gloves, type ABEK (EN14387) respirator filter
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