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化驗
~99% (GC)
形狀
powder
bp
181-182 °C/4 mmHg (lit.)
mp
37-41 °C (lit.)
官能基
ester
脂質類型
saturated FAs
運輸包裝
ambient
儲存溫度
−20°C
SMILES 字串
CCCCCCCCCCCCCCCCCC(=O)OC
InChI
1S/C19H38O2/c1-3-4-5-6-7-8-9-10-11-12-13-14-15-16-17-18-19(20)21-2/h3-18H2,1-2H3
InChI 密鑰
HPEUJPJOZXNMSJ-UHFFFAOYSA-N
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一般說明
硬脂酸甲酯或十八烷酸甲酯是饱和甲酯，是植物油生产的生物柴油脂肪酸甲酯（FAME）的代表性关键分子。硬脂酸甲酯天然存在于丁香油中。
應用
硬脂酸甲酯是气相色谱（GC）的标准物质
- ，用于评估生物柴油脂肪酸甲酯中硬脂酸甲酯的绝对含量
- 、评估GC中新鲜羔羊肉的肌内脂肪酸谱
- ，也是薄层色谱法定性分析酯交换反应产物的标准物质
儲存類別代碼
11 - Combustible Solids
水污染物質分類（WGK）
WGK 1
閃點（°F）
230.0 °F - closed cup
閃點（°C）
110.0 °C - closed cup
個人防護裝備
dust mask type N95 (US), Eyeshields, Gloves
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