1.05391

麦精

suitable for microbiology

• 别名: 麦精, 麦芽提取物粉末
• CAS号: 8002-48-0
• MDL號碼: MFCD00131570
• 分類程式碼代碼: 41106212
• 酶委員會索引編號: 232-310-9
• NACRES: NA.74

属性

• 生物源: plant
• 品質等級: 200
• 形狀: powder
• 包裝: pkg of 500 g
• 儲存條件: protect from light (Store dry and tightly closed)
• 顏色: brownish-yellow Powder
• pH值: 4.8 (25 °C, 17 g/L in H₂O, after autoclaving)
• 溶解度: 17 g/L
• 體積密度: 590 kg/m³
• 應用: microbiology
• 儲存溫度: 15-25°C

说明

一般說明

麦芽提取物是麦芽的水溶性部分。它含有高含量的还原糖和较少的含氮成分。碳水化合物主要包括二糖麦芽糖和己糖的部分，如葡萄糖和果糖、二糖蔗糖和其他碳水化合物。含氮成分包括多肽、氨基酸、嘌呤和维生素。麦芽提取物有利于曲霉和青霉等霉菌的产孢。

應用

麦芽提取物被用作真菌学培养基中的营养基质，用于酵母和霉菌的繁殖以及维生素测定中的测试菌株。

分析報告

外观（颜色）：棕黄色
外观（性状）：细粉末
鉴别：通过测试
pH 值（2 %；水）：4.5-6.0
硫酸灰分（800 °C）： ≤ 3.0 %
干燥失重（105°C）： ≤ 6.0％
微生物学适用性：通过测试

安全信息

• 儲存類別代碼: 11 - Combustible Solids
• 水污染物質分類（WGK）: WGK 3
• 閃點（°F）: Not applicable
• 閃點（°C）: Not applicable