W410100

Mango furanone

natural, ≥98%, FG

• Synonyme(s) : 2,5 Dimethyl furan-3-one
• Formule empirique (notation de Hill): C₆H₈O₂
• Numéro CAS: 14400-67-0
• Poids moléculaire : 112.13
• Numéro FEMA: 4101
• Numéro CE : 238-365-5
• Numéro MDL: MFCD00052571
• Code UNSPSC : 12164502
• Numéro Flavis : 13.119
• Nomenclature NACRES : NA.21

Propriétés

• Source biologique: botanical
• Niveau de qualité: 400
• Qualité: FG; Halal; Kosher; natural
• Agence: meets purity specifications of JECFA
• Conformité réglementaire: EU Regulation 1334/2008 & 872/2012; FDA 21 CFR 117
• Pureté: ≥98%
• Application(s): flavors and fragrances
• Documentation: see Safety & Documentation for available documents
• Allergène alimentaire: no known allergens
• Propriétés organoleptiques: caramel; fruity
• InChI: 1S/C6H8O2/c1-4-3-6(7)5(2)8-4/h3,5H,1-2H3
• Clé InChI: ASOSVCXGWPDUGN-UHFFFAOYSA-N

Description

Informations légales

For R&D use and/or Food Manufacture Only.

Informations sur la sécurité

• Pictogrammes: GHS02,GHS07
• Mention d'avertissement: Warning
• Mentions de danger: H226,H315,H319
• Conseils de prudence: P210 - P233 - P240 - P241 - P303 + P361 + P353 - P305 + P351 + P338
• Classification des risques: Eye Irrit. 2 - Flam. Liq. 3 - Skin Irrit. 2
• Code de la classe de stockage: 3 - Flammable liquids
• Classe de danger pour l'eau (WGK): WGK 3
• Point d'éclair (°F): 125.0 °F
• Point d'éclair (°C): 51.67 °C