47118
Olivenöl
analytical standard
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About This Item
Empfohlene Produkte
Qualität
analytical standard
Qualitätsniveau
Beschreibung
refined
Analysenzertifikat (CofA)
current certificate can be downloaded
Verpackung
ampule of 1000 mg
Methode(n)
HPLC: suitable
gas chromatography (GC): suitable
Dichte
0.910 g/cm3
Anwendung(en)
food and beverages
Format
neat
Funktionelle Gruppe
ester
oleic acid
Versandbedingung
ambient
Lagertemp.
2-30°C
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Allgemeine Beschreibung
Characterized olive oil samples are available for use as controls or check samples for fatty acid methyl ester (FAME) analyses. These reference materials can be used as qualitative standards. They provide an excellent means of standardizing the lipid procedures and comparing the results to others. Packed in an amber ampule under nitrogen.
Anwendung
Olive oil may be used as an analytical reference standard for the determination of the analyte in milk samples by high performance liquid chromatography technique.
Refer to the product′s Certificate of Analysis for more information on a suitable instrument technique. Contact Technical Service for further support.
Biochem./physiol. Wirkung
Die gesundheitlichen Vorteile von Olivenöl ergeben sich aus seinem höheren Anteil an einfach ungesättigten Fettsäuren sowie aus seinen antioxidativen Bestandteilen, nämlich Hydroxytyrosol, Oleuropein und Oleocanthal.
Anwendung
Produkt-Nr.
Beschreibung
Preisangaben
Lagerklassenschlüssel
10 - Combustible liquids
WGK
awg
Flammpunkt (°F)
235.4 °F - closed cup
Flammpunkt (°C)
113 °C - closed cup
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Analysis of human milk triacylglycerols by high-performance liquid chromatography with light-scattering detection.
Journal of Chromatography A (1998)
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Food research international (Ottawa, Ont.), 128, 108759-108759 (2020-01-21)
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