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A7420

Sigma-Aldrich

Amyloglucosidase aus Aspergillus niger

greener alternative

lyophilized powder, 30-60 units/mg protein (biuret), ≤0.02% glucose

Synonym(e):

1,4-α-D-Glucan glucohydrolase, Exo-1,4-α-glucosidase, Glucoamylase

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About This Item

CAS-Nummer:
9032-08-0
EC-Nummer:
3.2.1.3 (BRENDA, IUBMB)
EG-Nummer:
232-877-2
MDL-Nummer:
MFCD00081350
UNSPSC-Code:
12352204
NACRES:
NA.54

Form

lyophilized powder

Qualitätsniveau

200

Spezifische Aktivität

30-60 units/mg protein (biuret)

Zusammensetzung

protein, ≥80%

Grünere Alternativprodukt-Eigenschaften

Waste Prevention
Design for Energy Efficiency
Learn more about the Principles of Green Chemistry.

sustainability

Greener Alternative Product

Verunreinigungen

≤0.02% glucose

Grünere Alternativprodukt-Kategorie

, Enabling

Lagertemp.

−20°C

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Allgemeine Beschreibung

Wir sind darauf bedacht, Ihnen umweltfreundlichere Alternativprodukte anzubieten, die mit einem oder mehreren der „12 Prinzipien der Grünen Chemie“ in Einklang stehen. Dieses Produkt wurde für den Einsatz in der Stärke/Ethanol-Forschung im Hinblick auf Energieeffizienz und Abfallvermeidung verbessert. Weitere Informationen sind im Biofiles-Artikel angegeben.

Anwendung

Amyloglucosidase aus Aspergillus niger wird zur Hydrolyse von α-D-Glucosiden verwendet. Es kann zum Brauen von Bier und zur Herstellung von Brot und Säften verwendet werden. Amyloglucosidase von Sigma wird zur Hydrolyse von Glykogen zu Glucosemonomeren verwendet, um die Lipidansammlung in der Skelettmuskulatur zu untersuchen .

Biochem./physiol. Wirkung

Amyloglucosidase aus Aspergillus niger ist in der Lage, die α-D-(1-4)-, α-D-(1-6)- und α-D-(1-3)-glykosidischen Bindungen von Oligosacchariden zu hydrolysieren. Amyloglucosidase ist ein extrazelluläres Enzym, das Stärke zu Dextrinen und Glucose umwandelt. Das Enzym wird in der stärkeverarbeitenden Industrie zur kommerziellen Produktion von D-Glucose aus Maissirup eingesetzt.

Einheitendefinition

Eine Einheit setzt in 3 min bei pH 4,5 und 55 °C 1,0 mg Glucose aus Stärke frei.

Physikalische Form

Lyophilisiertes Pulver enthält weniger als 0,02 % Glucose

Sonstige Hinweise

Weitere Informationen über Enzyme für die Analyse komplexer Kohlenhydrate finden Sie unter www.sigma-aldrich.com/enzymeexplorer

Inhibitor

Produkt-Nr.
Beschreibung
Preisangaben

D9305

1-Desoxynojirimycin -hydrochlorid

Piktogramme

Health hazard
GHS08

Signalwort

Danger

H-Sätze

H334

Gefahreneinstufungen

Resp. Sens. 1

Lagerklassenschlüssel

11 - Combustible Solids

WGK

WGK 3

Flammpunkt (°F)

Not applicable

Flammpunkt (°C)

Not applicable

Persönliche Schutzausrüstung

Eyeshields, Gloves, type N95 (US)

Analysenzertifikate (COA)

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Alisa K Manning et al.
Frontiers in genetics, 11, 615-615 (2020-08-06)
Causal transcripts at genomic loci associated with type 2 diabetes (T2D) are mostly unknown. The chr8p23.1 variant rs4841132, associated with an insulin-resistant diabetes risk phenotype, lies in the second exon of a long non-coding RNA (lncRNA) gene, LOC157273, located 175
Youngmi Kim et al.
Bioresource technology, 99(12), 5165-5176 (2007-11-09)
DDGS and wet distillers' grains are the major co-products of the dry grind ethanol facilities. As they are mainly used as animal feed, a typical compositional analysis of the DDGS and wet distillers' grains mainly focuses on defining the feedstock's
Yi-Chen Lin et al.
PloS one, 12(5), e0177115-e0177115 (2017-05-05)
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Lizanne Janssens et al.
Aquatic toxicology (Amsterdam, Netherlands), 193, 210-216 (2017-11-04)
Pesticides are causing strong decreases in aquatic biodiversity at concentrations assumed safe by legislation. One reason for the failing risk assessment may be strong differences in the toxicity of the active ingredient of pesticides and their commercial formulations. Sublethal effects
Purification and properties of a thermophilic amyloglucosidase from Aspergillus niger
Fogarty WM and Benson CP
Applied Microbiology and Biotechnology, 18(5), 271-278 (1983)
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