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Merck

A3263

Sigma-Aldrich

Alcohol-Dehydrogenase aus Saccharomyces cerevisiae

greener alternative

powder, ≥300 units/mg protein, mol wt ~141,000 (four subunits)

Synonym(e):

ADH1, ADH, Alcohol-Dehydrogenase aus Hefe, Alkohol:NAD+ -Oxidoreduktase

Anmeldenzur Ansicht organisationsspezifischer und vertraglich vereinbarter Preise


About This Item

CAS-Nummer:
EC-Nummer:
EG-Nummer:
MDL-Nummer:
UNSPSC-Code:
12352204
NACRES:
NA.54

Biologische Quelle

bakers yeast

Qualitätsniveau

Form

powder

Spezifische Aktivität

≥300 units/mg protein

Mol-Gew.

~141,000 (four subunits)

Aufgereinigt durch

crystallization

Lagerbedingungen

(Tightly closed. Dry)

Grünere Alternativprodukt-Eigenschaften

Waste Prevention
Design for Energy Efficiency
Learn more about the Principles of Green Chemistry.

sustainability

Greener Alternative Product

Farbe

beige

Optimaler pH-Wert

8.6-9.0

Eignung

suitable for recycling micro-assay of β-NAD and β-NADH

UniProt-Hinterlegungsnummer

Grünere Alternativprodukt-Kategorie

Lagertemp.

−20°C

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Allgemeine Beschreibung

Forschungsbereich: Neurowissenschaft

Hefealkoholdehydrogenase 1 (ADH1) gehört zur Familie der zinkhaltigen Alkoholdehydrogenasen. Sie ist ein Homotetramer, bei dem jede Untereinheit eine katalytische Domäne und eine coenzymbindende Domäne aufweist.

Wir verpflichten uns, Ihnen umweltfreundlichere Alternativprodukte anzubieten, die mit einem oder mehreren der „12 Prinzipien der Grünen Chemie“ im Einklang stehen. Dieses Produkt wurde in Bezug auf die Energieeffizienz und Abfallvermeidung bei Anwendung in der Brennstoffzellenforschung verbessert. Weitere Informationen entnehmen Sie bitte dem -Artikel in Biofiles.

Anwendung

Alkoholdehydrogenase aus Saccharomyces cerevisiae wird zum Bestimmen von NAD+- und NADH-Konzentrationen verwendet.

Biochem./physiol. Wirkung

ADH (Alkoholdehydrogenase) ist eines der ersten Enzyme, die isoliert und aufgereinigt wurden. NAD+ ist sein Kofaktor. Es wurden drei Isozyme von Hefe-ADH, d. h. Hefe-Alkoholdehydrogenase 1, 2 und 3 (Yeast Alcohol Dehydrogenase, YADH) nachgewiesen. YADH-1 wird während anaerober Fermentation exprimiert, YADH-2 wird im Zytoplasma exprimiert und YADH-3 ist in den Mitochondrien lokalisiert. Ein 141kDa-Tetramer mit 4 gleichen Untereinheiten. Die aktive Stelle jeder Untereinheit enthält ein Zinkatom. Jede aktive Stelle enthält außerdem 2 reaktive Sulfhydrylgruppen und einen Histidinrest.

Isoelektrischer Punkt: 5,4–5,8

Optimaler pH-Wert: 8,6–9,0

Substrate: Hefe-ADH ist am aktivsten mit Ethanol. Ihre Aktivität nimmt mit wachsender oder abnehmender Größe des Alkohols ab. Verzweigtkettige Alkohole und sekundäre Alkohole weisen ebenfalls eine sehr niedrige Aktivität auf.

KM (Ethanol) = 2,1 × 10-2 M
KM (Methanol = 1,3 × 10-1 M
KM (Isopropanol) = 1,4 × 10-1 M

Inhibitoren: Verbindungen, die mit freien Sulfhydrylen reagieren, wie N-Alkylmaleimide und Iodacetamid.
Zink-Chelator-Inhibitoren
8-Hydroxychinolin, 2,2′-Dipyridyl und Thioharnstoff.
Substratanaloge Inhibitoren, wie β-NAD-Analoga, Purin- und Pyrimidinderivate, Chlorethanol und Fluorethanol.

Extinktionskoeffizient: E1 % = 14,6 (Wasser, 280 nm)
Hefealkoholdehydrogenase 1 (YADH1) katalysiert die Umwandlung von Acetaldehyd zu Ethanol im Glucosefermentationsweg. Sie ist auch an der Produktion von Alkohol beim Aufschluss von Aminosäuren bei der Aminosäuregärung beteiligt.

Spezifikationen

Nach mehrere Wochen Aufbewahrung in einem Vakuumexsikkator verlor das getrocknete Enzym kaum an Aktivität. Laut von A. Kornberg,3 beschriebenen Experimenten kann das Enzym ohne nennenswerten Verlust an Aktivität in gefrorenem Zustand gelagert und wiederholt aufgetaut werden.

Einheitendefinition

Eine Einheit konvertiert 1,0 μmol Ethanol pro Minute bei 25 °C und einem pH-Wert von 8,8 zu Acetaldehyd.

Physikalische Form

Feststoffe enthalten <2% Citrat-Puffer-Salze

Piktogramme

Health hazard

Signalwort

Danger

H-Sätze

Gefahreneinstufungen

Resp. Sens. 1

Lagerklassenschlüssel

11 - Combustible Solids

WGK

WGK 1

Flammpunkt (°F)

Not applicable

Flammpunkt (°C)

Not applicable

Persönliche Schutzausrüstung

Eyeshields, Gloves, type N95 (US)


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L Tretter et al.
The Journal of neuroscience : the official journal of the Society for Neuroscience, 20(24), 8972-8979 (2000-01-11)
In this study we addressed the function of the Krebs cycle to determine which enzyme(s) limits the availability of reduced nicotinamide adenine dinucleotide (NADH) for the respiratory chain under H(2)O(2)-induced oxidative stress, in intact isolated nerve terminals. The enzyme that
N C Jerez et al.
Journal of animal science, 81(4), 997-1003 (2003-05-02)
The objective of this experiment was to determine the effect of prerigor injection of several glycolytic inhibitors on pH, color, tenderness, and related traits of low-value beef cuts. The semimembranosus, triceps brachii, and supraspinatus muscles from each of 10 steer
Sexual dimorphism in acute myocardial infarction-induced acute kidney injury: cardiorenal deteriorating effects of ovariectomy in premenopausal female mice
Nada J Habeichi, et al.
Clinical Science (London, England : 1979), 137(1), 47-63 (2023)
The role of zinc in alcohol dehydrogenase. V. The effect of metal-binding agents on thestructure of the yeast alcohol dehydrogenase molecule.
J H KAGI et al.
The Journal of biological chemistry, 235, 3188-3192 (1960-11-01)
Savarimuthu Baskar Raj et al.
Biochemistry, 53(36), 5791-5803 (2014-08-27)
Yeast (Saccharomyces cerevisiae) alcohol dehydrogenase I (ADH1) is the constitutive enzyme that reduces acetaldehyde to ethanol during the fermentation of glucose. ADH1 is a homotetramer of subunits with 347 amino acid residues. A structure for ADH1 was determined by X-ray

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