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Merck

43725

Supelco

Delphinidinchlorid

analytical standard

Synonym(e):

3,3′,4′,5,5′,7-Hexahydroxy-flavyliumchlorid, 3,5,7-Trihydroxy-2-(3,4,5-trihydroxyphenyl)-1-benzopyryliumchlorid

Anmeldenzur Ansicht organisationsspezifischer und vertraglich vereinbarter Preise


About This Item

Empirische Formel (Hill-System):
C15H11ClO7
CAS-Nummer:
Molekulargewicht:
338.70
EG-Nummer:
MDL-Nummer:
UNSPSC-Code:
41116107
PubChem Substanz-ID:
NACRES:
NA.24

Qualität

analytical standard

Qualitätsniveau

Assay

≥95.0% (HPLC)

Methode(n)

HPLC: suitable
gas chromatography (GC): suitable

Anwendung(en)

food and beverages

Format

neat

Lagertemp.

−20°C

SMILES String

[Cl-].Oc1cc(O)c2cc(O)c([o+]c2c1)-c3cc(O)c(O)c(O)c3

InChI

1S/C15H10O7.ClH/c16-7-3-9(17)8-5-12(20)15(22-13(8)4-7)6-1-10(18)14(21)11(19)2-6;/h1-5H,(H5-,16,17,18,19,20,21);1H

InChIKey

FFNDMZIBVDSQFI-UHFFFAOYSA-N

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Allgemeine Beschreibung

Delphinidin chloride is commonly found in delphinium flowers. It can be obtained, via hydrolysis of delphinin chloride.

Anwendung

Delphinidin chloride is an anthocyanin standard, which has been used in the identification and quantification of crude anthocyanin extract from Hibiscus sabdariffa, using high performance liquid chromatography coupled with diode array detector (HPLC-DAD).
Refer to the product′s Certificate of Analysis for more information on a suitable instrument technique. Contact Technical Service for further support.

Biochem./physiol. Wirkung

Anthocyanidin. Antioxidans. Pflanzenfarbstoff in Weintrauben, Moosbeeren und Granatäpfeln.

Lagerklassenschlüssel

11 - Combustible Solids

WGK

WGK 3

Flammpunkt (°F)

Not applicable

Flammpunkt (°C)

Not applicable

Persönliche Schutzausrüstung

Eyeshields, Gloves, type N95 (US)


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