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Merck
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W280704

Sigma-Aldrich

Octyl butyrate

≥98%, FG

동의어(들):

Octyl butanoate

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About This Item

Linear Formula:
CH3CH2CH2CO2(CH2)7CH3
CAS Number:
Molecular Weight:
200.32
FEMA Number:
2807
EC Number:
유럽평의회 번호:
272
MDL number:
UNSPSC 코드:
12164502
PubChem Substance ID:
플래비스(Flavis) 번호:
9.046
NACRES:
NA.21

생물학적 소스

synthetic

Grade

FG
Halal
Kosher

규정 준수

EU Regulation 1334/2008 & 178/2002
FDA 21 CFR 172.515

분석

≥98%

refractive index

n20/D 1.425 (lit.)

bp

224 °C (lit.)

mp

−56 °C (lit.)

density

0.862 g/mL at 25 °C (lit.)

응용 분야

flavors and fragrances

문건

see Safety & Documentation for available documents

식품 알레르기항원

no known allergens

감각 수용성의

creamy; green; oily; fruity; waxy; sweet

SMILES string

CCCCCCCCOC(=O)CCC

InChI

1S/C12H24O2/c1-3-5-6-7-8-9-11-14-12(13)10-4-2/h3-11H2,1-2H3

InChI key

PWLNAUNEAKQYLH-UHFFFAOYSA-N

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일반 설명

Octyl butyrate is one of the major constituents of the essential oils of Heracleum sphondylium subsp. Ternatum. It occurs naturally in the mature fruit of wild parsnip and muskmelon. Octyl butyrate is also a promising candidate as a lure for yellowjackets.

Storage Class Code

10 - Combustible liquids

WGK

WGK 3

Flash Point (°F)

217.4 °F - closed cup

Flash Point (°C)

103.00 °C - closed cup

개인 보호 장비

Eyeshields, Gloves, multi-purpose combination respirator cartridge (US)


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Octyl butyrate, an effective attractant for the yellowjacket.
Davis HG, et al.
Environmental Entomology, 1(5), 673-674 (1972)
Composition and biological activities of hogweed [Heracleum sphondylium L. subsp. ternatum (Velen.) Brummitt] essential oil and its main components octyl acetate and octyl butyrate.
Maggi F, et al.
Natural product research, 28(17), 1354-1363 (2014)
Characterization of some volatile components of muskmelon fruit.
Kemp TR, et al.
Phytochemistry, 10(8), 1925-1928 (1971)
M J Carroll et al.
The Journal of heredity, 91(1), 68-71 (2000-03-30)
The aliphatic esters octyl acetate and octyl butyrate occur as major components of essential oils in the vittae, or oil tubes, of the wild parsnip (Pastinaca sativa). We determined phenotypic variation and narrow-sense heritabilities of these octyl esters in wild

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