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Merck
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W224111

Sigma-Aldrich

Cardamom oil

FCC, FG

동의어(들):

Elletaria cardamomum

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About This Item

CAS Number:
FEMA Number:
2241
MDL number:
UNSPSC 코드:
12164502
NACRES:
NA.21

생물학적 소스

Elettaria cardamomum (L.)

Grade

FG
Kosher

규정 준수

EU Regulation 1334/2008 & 178/2002
FCC
FDA 21 CFR 117
FDA 21 CFR 182.20

광학 활성

[α]20/D +27°, neat

기원

Guatemala origin

refractive index

n20/D 1.464 (lit.)

bp

188 °C/760 mmHg (lit.)

density

0.924 g/mL at 25 °C (lit.)

응용 분야

flavors and fragrances

문건

see Safety & Documentation for available documents

식품 알레르기항원

no known allergens

감각 수용성의

woody; spicy

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생화학적/생리학적 작용

Taste at 5 ppm

제조 메모

Extraction method: steam distillation

픽토그램

Flame

신호어

Warning

유해 및 위험 성명서

Hazard Classifications

Flam. Liq. 3

Storage Class Code

3 - Flammable liquids

WGK

WGK 2

Flash Point (°F)

134.0 °F - closed cup

Flash Point (°C)

56.67 °C - closed cup

개인 보호 장비

Eyeshields, Gloves, multi-purpose combination respirator cartridge (US)


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Mosciano, G.
Perfumer & Flavorist, 26, 60-60 (2001)
Mosciano, G.
Perfumer & Flavorist, 27, 92-92 (2002)

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