コンテンツへスキップ
Merck
すべての画像(2)

Key Documents

View All Documentation

安全性情報

M4295

Sigma-Aldrich

マルトトリイトール

≥95%

別名:

α-D-Glc-(1→4)-α-D-Glc-(1→4)-D-グルシトール

ログイン組織・契約価格を表示する
すべての画像(2)

About This Item

実験式（ヒル表記法）:
C18H34O16
CAS番号:
32860-62-1
分子量:
506.45
EC Number:
251-265-6
MDL番号:
MFCD00083653
UNSPSCコード:
12352201
PubChem Substance ID:
24896919
NACRES:
NA.25

由来生物

synthetic (organic)

品質水準

100

アッセイ

≥95%

形状

powder

保管温度

−20°C

SMILES記法

OCC(O)C(O)C(OC1OC(CO)C(OC2OC(CO)C(O)C(O)C2O)C(O)C1O)C(O)CO

InChI

1S/C18H34O16/c19-1-5(23)9(25)15(6(24)2-20)33-18-14(30)12(28)16(8(4-22)32-18)34-17-13(29)11(27)10(26)7(3-21)31-17/h5-30H,1-4H2

InChI Key

XJCCHWKNFMUJFE-UHFFFAOYSA-N

詳細

マルトトリイトールは糖です。

アプリケーション

マルトースシロップ中のマルトトリイトール（C(18)H(34)O(16)）の存在は、マルチトール（C(12)H(24)O(11)）の工業晶析プロセスにおける結晶形態の変化に関与します。 マルトトリイトールは、ヒトプラーク中の酸産生の阻害剤として使用されます。

その他情報

お客様の研究に適したメルクの広範な糖アルコールを包括的に理解していただくために、ぜひメルクの炭水化物カテゴリーページをご覧ください。

保管分類コード

11 - Combustible Solids

WGK

WGK 3

引火点(°F)

Not applicable

引火点(℃)

Not applicable

個人用保護具 (PPE)

Eyeshields, Gloves, type N95 (US)

適用法令

試験研究用途を考慮した関連法令を主に挙げております。化学物質以外については、一部の情報のみ提供しています。 製品を安全かつ合法的に使用することは、使用者の義務です。最新情報により修正される場合があります。WEBの反映には時間を要することがあるため、適宜SDSをご参照ください。

Jan Code

M4295-500MG:
M4295-VAR:
M4295-BULK:
M4295-100MG:

試験成績書（COA）

製品のロット番号・バッチ番号を入力して、試験成績書（COA） を検索できます。ロット番号・バッチ番号は、製品ラベルに「Lot」または「Batch」に続いて記載されています。

以前この製品を購入いただいたことがある場合

文書ライブラリで、最近購入した製品の文書を検索できます。

文書ライブラリにアクセスする

この製品を見ている人はこちらもチェック

Slide 1 of 4

1 of 4

マルトヘキサオース ≥65% (HPLC)

Sigma-Aldrich

M9153

マルトヘキサオース

D-(+)-マルトース 一水和物 BioUltra, ≥99.0% (HPLC)

Sigma-Aldrich

63418

D-(+)-マルトース 一水和物

D-ソルビトール ≥98% (GC)

Sigma-Aldrich

S1876

D-ソルビトール

D-マンニトール ≥98% (GC)

Sigma-Aldrich

M4125

D-マンニトール

S Aizawa et al.
Caries research, 43(1), 17-24 (2009-01-13)
This study evaluated acid production from cooked starch by Streptococcus mutans, Streptococcus sobrinus, Streptococcus sanguinis and Streptococcus mitis, and the effects of alpha-amylase inhibitors (maltotriitol and acarbose) and xylitol on acid production. Streptococcal cell suspensions were anaerobically incubated with various
Maltotriitol inhibition of maltose metabolism in Streptococcus mutans via maltose transport, amylomaltase and phospho-alpha-glucosidase activities.
P Würsch et al.
Caries research, 19(5), 439-449 (1985-01-01)
H Kondo et al.
Carbohydrate research, 206(1), 161-166 (1990-09-30)
The effect of the oligosaccharide analog maltotriitol (G3OH) on the action pattern of porcine pancreatic alpha-amylase (PPA) was examined using amylose as a substrate. Fluorescence titration indicated that two molecules of G3OH can bind to one molecule of PPA. The
Inhibition of human digestive enzymes by hydrogenated malto-oligosaccharides
Wursch, P. and S. Vedovo
Internat. J. Vit. Nutr. Res., 51, 161-165 (1981)
Maltitol and maltotriitol as inhibitors of acid production in human dental plaque.
P Würsch et al.
Caries research, 16(2), 90-95 (1982-01-01)
関連する文献をすべて表示

ライフサイエンス、有機合成、材料科学、クロマトグラフィー、分析など、あらゆる分野の研究に経験のあるメンバーがおります。.

製品に関するお問い合わせはこちら（テクニカルサービス）