PHL89753

塩化カリステフィン

phyproof^® Reference Substance

• 別名: 3-(グルコシルオキシ)-4′,5,7-トリヒドロキシフラビリウムクロリド, ペラルゴニジン3-O-グルコシドクロリド
• 実験式（ヒル表記法）: C₂₁H₂₁ClO₁₀
• CAS番号: 18466-51-8
• 分子量: 468.84
• MDL番号: MFCD00017578
• UNSPSCコード: 41116107
• NACRES: NA.24

特性

• グレード: primary reference standard
• 製品種目: phyproof^® Reference Substance
• アッセイ: ≥95.0% (HPLC)
• メーカー／製品名: PhytoLab
• アプリケーション: food and beverages
• フォーマット: neat
• 保管温度: −20°C
• SMILES記法: [Cl-].OC[C@H]1O[C@@H](Oc2cc3c(O)cc(O)cc3[o+]c2-c4ccc(O)cc4)[C@H](O)[C@@H](O)[C@@H]1O
• InChI: 1S/C21H20O10.ClH/c22-8-16-17(26)18(27)19(28)21(31-16)30-15-7-12-13(25)5-11(24)6-14(12)29-20(15)9-1-3-10(23)4-2-9;/h1-7,16-19,21-22,26-28H,8H2,(H2-,23,24,25);1H/t16-,17-,18+,19-,21-;/m1./s1
• InChI Key: CAHGSEFWVUVGGL-UBNZBFALSA-N

詳細

詳細

This substance is supplied with certified chromatographic purity. The exact value can be found on the certificate. Produced by PhytoLab GmbH & Co. KG

アプリケーション

• Impact on Food Chemistry: The impact of molar absorbance correction factors on the reported anthocyanin content of foods was assessed, aiding in more accurate quantifications in anthocyanin research (Chandra Singh et al., 2022).

法的情報

phyproof is a registered trademark of PhytoLab GmbH & Co. KG

安全性情報

• 保管分類コード: 11 - Combustible Solids
• WGK: WGK 3
• 引火点(°F): Not applicable
• 引火点(℃): Not applicable