W369020

cis-3-Hexenyl lactate

natural, ≥97%, FG

• 別名: (Z)-3-hexen-1-yl lactate, Lactic acid cis-3-hexenyl ester
• 化学式: CH₃CH(OH)CO₂CH₂CH₂CH=CHC₂H₅
• CAS番号: 61931-81-5
• 分子量: 172.22
• FEMA番号: 3690
• EC Number: 263-337-4
• MDL番号: MFCD00036495
• UNSPSCコード: 12164502
• PubChem Substance ID: 329830645
• Flavis 番号: 9.545
• NACRES: NA.21

特性

• 由来生物: Mentha spicata L.
• グレード: FG; Kosher; natural
• 認証: meets purity specifications of JECFA
• 法規制遵守: EU Regulation 1334/2008 & 178/2002; FDA 21 CFR 117
• アッセイ: ≥97%
• 環境により配慮した代替製品の特徴: Less Hazardous Chemical Syntheses; Use of Renewable Feedstocks; Learn more about the Principles of Green Chemistry.
• sustainability: Greener Alternative Product
• 屈折率: n20/D 1.444; n20/D 1.446 (lit.)
• bp: 71 °C/0.7 mmHg (lit.)
• 密度: 0.975 g/mL at 25 °C; 0.982 g/mL at 25 °C (lit.)
• アプリケーション: flavors and fragrances
• 文書: see Safety & Documentation for available documents
• 食物アレルゲン: no known allergens
• 環境により配慮した代替製品カテゴリ: Aligned
• 官能: green; leafy; melon; fruity; sweet
• SMILES記法: [H]\C(CC)=C(/[H])CCOC(=O)C(C)O
• InChI: 1S/C9H16O3/c1-3-4-5-6-7-12-9(11)8(2)10/h4-5,8,10H,3,6-7H2,1-2H3/b5-4-
• InChI Key: NNLLMULULOBXBY-PLNGDYQASA-N

詳細

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We are committed to bringing you greener alternative products, which adhere to one or more of The 12 Principles of Greener Chemistry. This product is Biobased and thus aligns with "Less Hazardous Chemical Syntheses" and "Use of Renewable Feedstocks".

安全性情報

• ピクトグラム: GHS07
• シグナルワード: Warning
• 危険有害性情報: H315,H319,H335
• 注意書き: P261 - P305 + P351 + P338
• 危険有害性の分類: Eye Irrit. 2 - Skin Irrit. 2 - STOT SE 3
• ターゲットの組織: Respiratory system
• 保管分類コード: 10 - Combustible liquids
• WGK: WGK 3
• 引火点(°F): 235.4 °F - closed cup
• 引火点(℃): 113 °C - closed cup