W368903

cis-3-Hexenyl cis-3-hexenoate

≥95%, stabilized, FG

• 別名: (Z)-3-hexen-1-yl (Z)-3-hexenoate
• 化学式: C₂H₅CH=CHCH₂CO₂CH₂CH₂CH=CHC₂H₅
• CAS番号: 61444-38-0
• 分子量: 196.29
• FEMA番号: 3689
• EC Number: 262-797-3
• MDL番号: MFCD00036652
• UNSPSCコード: 12164502
• PubChem Substance ID: 24901842
• Flavis 番号: 9.291
• NACRES: NA.21

特性

• 由来生物: synthetic
• 品質水準: 400
• グレード: FG; Fragrance grade; Halal; Kosher
• 認証: follows IFRA guidelines
• 法規制遵守: EU Regulation 1223/2009; EU Regulation 1334/2008 & 178/2002; FDA 21 CFR 110
• アッセイ: ≥95%
• 含みます: alpha-tocopherol, synthetic as stabilizer
• 屈折率: n20/D 1.452 (lit.)
• bp: 60 °C/0.5 mmHg (lit.)
• 密度: 0.907 g/mL at 25 °C (lit.)
• アプリケーション: flavors and fragrances
• 文書: see Safety & Documentation for available documents
• 食物アレルゲン: no known allergens
• 香料中のアレルゲン: no known allergens
• 官能: fresh; green; fruity; ethereal; pear
• SMILES記法: [H]\C(CC)=C(/[H])CCOC(=O)C\C([H])=C(\[H])CC
• InChI: 1S/C12H20O2/c1-3-5-7-9-11-14-12(13)10-8-6-4-2/h5-8H,3-4,9-11H2,1-2H3/b7-5-,8-6-
• InChI Key: UZJQQWFHPLYECS-SFECMWDFSA-N

安全性情報

• 保管分類コード: 10 - Combustible liquids
• WGK: WGK 2
• 引火点(°F): 210.0 °F - closed cup
• 引火点(℃): 98.90 °C - closed cup
• 個人用保護具 (PPE): Eyeshields, Gloves