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由来生物
cassia oil
品質水準
グレード
FG
Fragrance grade
Halal
Kosher
natural
認証
follows IFRA guidelines
法規制遵守
EU Regulation 1223/2009
EU Regulation 1334/2008 & 178/2002
FDA 21 CFR 117
FDA 21 CFR 182.60
アッセイ
≥95%
組成
contains IFRA restricted cinnamaldehyde
環境により配慮した代替製品の特徴
Less Hazardous Chemical Syntheses
Use of Renewable Feedstocks
Learn more about the Principles of Green Chemistry.
sustainability
Greener Alternative Product
屈折率
n20/D 1.621 (lit.)
bp
248 °C (lit.)
密度
1.05 g/mL at 25 °C (lit.)
アプリケーション
flavors and fragrances
文書
see Safety & Documentation for available documents
食物アレルゲン
no known allergens
香料中のアレルゲン
cinnamal
環境により配慮した代替製品カテゴリ
官能
cinnamon; spicy; sweet; warm
SMILES記法
O=C\C=C\c1ccccc1
InChI
1S/C9H8O/c10-8-4-7-9-5-2-1-3-6-9/h1-8H/b7-4+
InChI Key
KJPRLNWUNMBNBZ-QPJJXVBHSA-N
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詳細
アプリケーション
- Preparation and sustained-release of chitosan-alginate bilayer microcapsules containing aromatic compounds with different functional groups.: This research discusses the development of chitosan-alginate bilayer microcapsules for the sustained release of aromatic compounds, including cinnamaldehyde, highlighting their potential applications in biochemistry and drug delivery (Wang et al., 2024).
- Evaluation of Antimicrobial and Preservative Effects of Cinnamaldehyde and Clove Oil in Catfish (Ictalurus punctatus) Fillets Stored at 4 °C.: This study evaluates the antimicrobial and preservative effects of cinnamaldehyde in combination with clove oil on catfish fillets, indicating its potential for food preservation applications (Ebirim and Long, 2024).
- Hyaluronic acid-based multifunctional bio-active coating integrated with cinnamaldehyde/hydroxypropyl-β-cyclodextrin inclusion complex for fruit preservation.: This research presents a hyaluronic acid-based bio-active coating incorporating cinnamaldehyde for fruit preservation, demonstrating its potential in extending the shelf life of perishable goods (Zhou et al., 2024).
シグナルワード
Warning
危険有害性情報
危険有害性の分類
Acute Tox. 4 Dermal - Aquatic Chronic 3 - Eye Irrit. 2 - Skin Irrit. 2 - Skin Sens. 1
保管分類コード
10 - Combustible liquids
WGK
WGK 1
引火点(°F)
221.0 °F - Pensky-Martens closed cup
引火点(℃)
105 °C - Pensky-Martens closed cup
個人用保護具 (PPE)
Faceshields, Gloves, Goggles, type ABEK (EN14387) respirator filter
適用法令
試験研究用途を考慮した関連法令を主に挙げております。化学物質以外については、一部の情報のみ提供しています。 製品を安全かつ合法的に使用することは、使用者の義務です。最新情報により修正される場合があります。WEBの反映には時間を要することがあるため、適宜SDSをご参照ください。
消防法
第4類:引火性液体
第三石油類
危険等級III
非水溶性液体
Jan Code
W228613-SAMPLE:
W228613-SAMPLE-K:
W228613-1KG-K:
W228613-100G:
W228613-1KG:
W228613-5KG:
W228613-100G-K:
W228613-5KG-K:
W228613-BULK-K:
W228613-VAR-K:
試験成績書（COA）
製品のロット番号・バッチ番号を入力して、試験成績書（COA） を検索できます。ロット番号・バッチ番号は、製品ラベルに「Lot」または「Batch」に続いて記載されています。
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資料
Navigating the complexities of labeling flavors as natural in the EU is crucial for food manufacturers. Recent discussions on the use of genetically modified microorganisms in flavor production have sparked debate, potentially reshaping the definition of natural flavors.
Addressing consumer needs for religious and ethical food preferences is crucial in today's discerning market.
Recent regulatory changes in the US and EU have put the focus on fragrance safety and ingredient transparency, including the MoCRA, to be implemented within the next two years. Manufacturers and suppliers must comply with these changes to ensure they are meeting consumer demand and industry expectations for safety.
ライフサイエンス、有機合成、材料科学、クロマトグラフィー、分析など、あらゆる分野の研究に経験のあるメンバーがおります。.
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