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PHL89754

Peonidin 3-glucoside chloride

phyproof® Reference Substance

Sinonimo/i:

Peonidin 3-O-glucoside chloride, 3-(Glucosyloxy)-4′,5,7-trihydroxy-3′-methoxyflavylium chloride, Glucopeonidin chloride

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About This Item

Formula empirica (notazione di Hill):
C22H23ClO11
Numero CAS:
Peso molecolare:
498.86
Numero MDL:
Codice UNSPSC:
41116107
NACRES:
NA.24

Grado

primary reference standard

Nome Commerciale

phyproof® Reference Substance

Saggio

≥90.0% (HPLC)

Produttore/marchio commerciale

PhytoLab

applicazioni

food and beverages

Formato

neat

Temperatura di conservazione

−20°C

Stringa SMILE

[Cl-].COc1cc(ccc1O)-c2[o+]c3cc(O)cc(O)c3cc2O[C@@H]4O[C@H](CO)[C@@H](O)[C@H](O)[C@H]4O

InChI

1S/C22H22O11.ClH/c1-30-15-4-9(2-3-12(15)25)21-16(7-11-13(26)5-10(24)6-14(11)31-21)32-22-20(29)19(28)18(27)17(8-23)33-22;/h2-7,17-20,22-23,27-29H,8H2,1H3,(H2-,24,25,26);1H/t17-,18-,19+,20-,22-;/m1./s1
VDTNZDSOEFSAIZ-VXZFYHBOSA-N

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Descrizione generale

This substance is supplied with certified chromatographic purity. The exact value can be found on the certificate. Produced by PhytoLab GmbH & Co. KG

Applicazioni


  • Impact of molar absorbance on anthocyanin content of the foods: This study discusses the influence of molar absorbance on the anthocyanin content in foods, which can have implications for the pharmaceutical applications of compounds like Peonidin 3-glucoside chloride. The findings provide insights into how molecular absorption properties affect the stability and effectiveness of anthocyanins as natural pigments in pharmacology (Chandra Singh et al., 2022).

Note legali

phyproof is a registered trademark of PhytoLab GmbH & Co. KG

Codice della classe di stoccaggio

11 - Combustible Solids

Classe di pericolosità dell'acqua (WGK)

WGK 3

Punto d’infiammabilità (°F)

Not applicable

Punto d’infiammabilità (°C)

Not applicable


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