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Merck
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S5003

Sigma-Aldrich

Stearyl acetate

≥99%

Sinonimo/i:

Acetic acid stearyl ester

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About This Item

Formula empirica (notazione di Hill):
C20H40O2
Numero CAS:
822-23-1
Peso molecolare:
312.53
Numero CE:
212-493-1
Numero MDL:
MFCD00043649
Codice UNSPSC:
12352211
ID PubChem:
24899627
Prezzi e disponibilità al momento non sono disponibili

Origine biologica

synthetic (organic)

Saggio

≥99%

Stato

powder

Gruppo funzionale

ester

Condizioni di spedizione

ambient

Temperatura di conservazione

2-8°C

Stringa SMILE

CCCCCCCCCCCCCCCCCCOC(C)=O

InChI

1S/C20H40O2/c1-3-4-5-6-7-8-9-10-11-12-13-14-15-16-17-18-19-22-20(2)21/h3-19H2,1-2H3
OIZXRZCQJDXPFO-UHFFFAOYSA-N

Codice della classe di stoccaggio

13 - Non Combustible Solids

Classe di pericolosità dell'acqua (WGK)

WGK 3

Punto d’infiammabilità (°F)

Not applicable

Punto d’infiammabilità (°C)

Not applicable

Dispositivi di protezione individuale

Eyeshields, Gloves, type N95 (US)

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Certificati d'analisi (COA)

Lot/Batch Number
SLBG1308V
037H0613
034F0504
018F0603

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Xu-Hui Huang et al.
Food & function, 12(4), 1626-1638 (2021-01-22)
Clam is a kind of nutritious, delicious and economical aquatic food around the world and is famous for its unique aroma. Instrumental analysis, sensory analysis, and comprehensive statistical analysis were performed to explain the relationship between aroma and odorants in
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Pingxi Xu et al.
Proceedings of the National Academy of Sciences of the United States of America, 111(46), 16592-16597 (2014-10-29)
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