W343218

Isobutyl trans-2-butenoate

≥98%, FCC, FG

• Sinonimo/i: 2-Methylpropyl (E)-but-2-enoate, Isobutyl (E)-2-butenoate, Isobutyl crotonate
• Formula condensata: CH₃CH=CHCO₂CH₂CH(CH₃)₂
• Numero CAS: 73545-15-0
• Peso molecolare: 142.20
• Numero FEMA: 3432
• N° CoE: 10706
• Numero MDL: MFCD00036651
• Codice UNSPSC: 12164502
• ID PubChem: 24901702
• Numero Flavis: 9.273
• NACRES: NA.21

Proprietà

• Origine biologica: synthetic
• Livello qualitativo: 400
• Grado: FG; Kosher
• Conformità normativa: EU Regulation 1334/2008 & 872/2012; FCC; FDA 21 CFR 100
• Saggio: ≥98%
• Indice di rifrazione: n20/D 1.428 (lit.)
• P. eboll.: 171 °C (lit.)
• Densità: 0.89 g/mL at 25 °C (lit.)
• applicazioni: flavors and fragrances
• Documentazione: see Safety & Documentation for available documents
• Allergene alimentare: no known allergens
• Organolettico: fruity; rum
• Temperatura di conservazione: 2-8°C
• Stringa SMILE: [H]\C(C)=C(\[H])C(=O)OCC(C)C
• InChI: 1S/C8H14O2/c1-4-5-8(9)10-6-7(2)3/h4-5,7H,6H2,1-3H3/b5-4+; XDOWKOALJBOBBL-SNAWJCMRSA-N

Descrizione

Descrizione generale

Isobutyl trans-2-butenoate is a flavoring agent used in the food industry.

Informazioni sulla sicurezza

• Pittogrammi: GHS02,GHS07
• Avvertenze: Warning
• Indicazioni di pericolo: H226,H315,H319,H335
• Consigli di prudenza: P210 - P233 - P240 - P241 - P303 + P361 + P353 - P305 + P351 + P338
• Classi di pericolo: Eye Irrit. 2 - Flam. Liq. 3 - Skin Irrit. 2 - STOT SE 3
• Organi bersaglio: Respiratory system
• Codice della classe di stoccaggio: 3 - Flammable liquids
• Classe di pericolosità dell'acqua (WGK): WGK 3
• Punto d’infiammabilità (°F): 131.0 °F - closed cup
• Punto d’infiammabilità (°C): 55 °C - closed cup
• Dispositivi di protezione individuale: Eyeshields, Faceshields, Gloves, type ABEK (EN14387) respirator filter