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Merck
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W244309

Sigma-Aldrich

Ethyl 2-methylbutyrate

≥98%, FCC, FG

Sinonimo/i:

Berry butyrate, Ethyl 2-methylbutanoate

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About This Item

Formula condensata:
CH3CH2CH(CH3)COOC2H5
Numero CAS:
7452-79-1
Peso molecolare:
130.18
Numero FEMA:
2443
Beilstein:
1720887
Numero CE:
231-225-4
N° CoE:
265
Numero MDL:
MFCD00012217
Codice UNSPSC:
12164502
ID PubChem:
24901089
Numero Flavis:
9.409
NACRES:
NA.21

Origine biologica

synthetic

Livello qualitativo

400

Grado

FG
Halal
Kosher

agenzia

meets purity specifications of JECFA

Conformità normativa

EU Regulation 1334/2008 & 178/2002
FCC
FDA 21 CFR 117
FDA 21 CFR 172.515

Saggio

≥98%

Indice di rifrazione

n20/D 1.397 (lit.)

P. eboll.

133 °C (lit.)

Densità

0.865 g/mL at 25 °C (lit.)

applicazioni

flavors and fragrances

Documentazione

see Safety & Documentation for available documents

Allergene alimentare

no known allergens

Organolettico

apple; green

Stringa SMILE

CCOC(=O)C(C)CC

InChI

1S/C7H14O2/c1-4-6(3)7(8)9-5-2/h6H,4-5H2,1-3H3
HCRBXQFHJMCTLF-UHFFFAOYSA-N

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Categorie correlate

Pittogrammi

Flame
GHS02

Avvertenze

Warning

Indicazioni di pericolo

H226

Classi di pericolo

Flam. Liq. 3

Codice della classe di stoccaggio

3 - Flammable liquids

Classe di pericolosità dell'acqua (WGK)

WGK 1

Punto d’infiammabilità (°F)

78.8 °F - closed cup

Punto d’infiammabilità (°C)

26 °C - closed cup

Dispositivi di protezione individuale

Eyeshields, Faceshields, Gloves, type ABEK (EN14387) respirator filter

Certificati d'analisi (COA)

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