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  • Whey protein/polysaccharide-stabilized oil powders for topical application-release and transdermal delivery of salicylic acid from oil powders compared to redispersed powders.

Whey protein/polysaccharide-stabilized oil powders for topical application-release and transdermal delivery of salicylic acid from oil powders compared to redispersed powders.

AAPS PharmSciTech (2015-01-13)
Magdalena Kotzé, Anja Otto, Anine Jordaan, Jeanetta du Plessis
摘要

Oil-in-water (o/w) emulsions are commonly converted into solid-like powders in order to improve their physical and chemical stabilities. The aim of this study was to investigate whether whey protein/polysaccharide-stabilized o/w emulsions could be converted into stable oil powders by means of freeze-drying. Moreover, during this study, the effects of pH and polymer type on release and trans(dermal) delivery of salicylic acid, a model drug, from these oil powders were investigated and compared to those of the respective template emulsions and redispersed oil powders. Physical characterization of the various formulations was performed, such as droplet size analysis and oil leakage, and relationships drawn with regards to release and trans(dermal) delivery. The experimental outcomes revealed that the oil powders could be redispersed in water without changing the release characteristics of salicylic acid. pH and polymer type affected the release of salicylic acid from the oil powders, template emulsions, and redispersed powders similarly. Contrary, the transdermal delivery from the oil powders and from their respective redispersed oil powders was differently affected by pH and polymer type. It was hypothesized that the release had been influenced by the electrostatic interactions between salicylic acid and emulsifiers, whereas the transdermal performance could have been determined by the particle or aggregate sizes of the formulations.

材料
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产品描述

Sigma-Aldrich
1,3-丙二醇, 98%
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乙酸, for luminescence, BioUltra, ≥99.5% (GC)
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钾, chunks (in mineral oil), 98% trace metals basis
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乙酸, ≥99.5%, FCC, FG
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氢化钾, 30 wt % dispersion in mineral oil
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乙酸, natural, ≥99.5%, FG
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5α-雄甾烷-17β-醇-3-酮, ≥97.5%
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乙腈, anhydrous, 99.8%
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水杨酸, ACS reagent, ≥99.0%
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水杨酸, ≥99%, FG
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水杨酸, BioXtra, ≥99.0%
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乙酸, ≥99.7%
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乙酸, JIS special grade, ≥99.7%
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乙腈, electronic grade, 99.999% trace metals basis
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水杨酸, suitable for plant cell culture
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乙腈, HPLC grade, ≥99.93%
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氢化钾, in paraffin
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乙酸, SAJ first grade, ≥99.0%
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乙腈, ≥99.8%, suitable for HPLC
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乙酸 溶液, 1 M, 1 N
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乙酸, ≥99.7%
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乙腈, ≥99.8%, for residue analysis, JIS 300
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水杨酸, 1.0 mg/mL in acetonitrile, ampule of 1 mL, certified reference material, Cerilliant®
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乙腈, JIS special grade, ≥99.5%
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水杨酸, puriss. p.a., ≥99.0% (T)
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水杨酸, meets analytical specification of Ph. Eur., BP, USP, 99.5-100.5% (calc. to the dried substance)
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水杨酸, ReagentPlus®, ≥99%
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乙酸-12C2, 99.9 atom % 12C
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乙腈, ≥99.5%, ACS reagent
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乙腈 溶液, contains 0.1 % (v/v) trifluoroacetic acid, suitable for HPLC
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