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Supelco

Resvératrol

certified reference material, TraceCERT®, Manufactured by: Sigma-Aldrich Production GmbH, Switzerland

Synonyme(s) :

3,4′,5-trihydroxy-trans-stilbène, 5-[(1E)-2-(4-hydroxyphényl)éthényl]-1,3-benzènediol

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About This Item

Formule empirique (notation de Hill):
C14H12O3
Numéro CAS:
Poids moléculaire :
228.24
Numéro MDL:
Code UNSPSC :
41116107
ID de substance PubChem :
Nomenclature NACRES :
NA.24

Qualité

certified reference material
TraceCERT®

Niveau de qualité

Gamme de produits

TraceCERT®

Durée de conservation

limited shelf life, expiry date on the label

Fabricant/nom de marque

Manufactured by: Sigma-Aldrich Production GmbH, Switzerland

Technique(s)

HPLC: suitable
gas chromatography (GC): suitable

Application(s)

food and beverages

Format

neat

Température de stockage

−20°C

Chaîne SMILES 

Oc1ccc(cc1)\C=C\c2cc(O)cc(O)c2

InChI

1S/C14H12O3/c15-12-5-3-10(4-6-12)1-2-11-7-13(16)9-14(17)8-11/h1-9,15-17H/b2-1+

Clé InChI

LUKBXSAWLPMMSZ-OWOJBTEDSA-N

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Description générale

Resveratrol (RV) is a polyphenol nonflavonoid compound mainly found in grapes and red wine and also in some strong pigmented fruits and vegetables that exhibits antitumor, antioxidant, antiviral, and phytoestrogenic biological activities.
This certified reference material (CRM) is produced and certified in accordance with ISO/IEC 17025 and ISO 17034. This CRM is traceable to primary material from an NMI, e.g. NIST or NMIJ.
Certified content by quantitative NMR incl. uncertainty and expiry date are given on the certificate.
Download your certificate at: http://www.sigma-aldrich.com.

Application

Refer to the product′s Certificate of Analysis for more information on a suitable instrument technique. Contact Technical Service for further support.
Resveratrol (RV) has been used as a reference standard for the determination of trans- and cis-resveratrol in wine by capillary electrophoresis method.
Inhibiteur sélectif des COX−1.

Conditionnement

Bottomless glass bottle. Contents are inside inserted fused cone.

Informations légales

TraceCERT is a registered trademark of Merck KGaA, Darmstadt, Germany

Pictogrammes

Exclamation mark

Mention d'avertissement

Warning

Mentions de danger

Classification des risques

Eye Irrit. 2

Code de la classe de stockage

11 - Combustible Solids

Classe de danger pour l'eau (WGK)

WGK 3

Point d'éclair (°F)

>392.0 °F - closed cup - (External MSDS)

Point d'éclair (°C)

> 200.0 °C - closed cup - (External MSDS)


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