W356905

2-Methyl-3(5 or 6)-ethoxypyrazine

mixture of isomers, 99%, FG

• Synonyme(s) : 2-Ethoxy-3(5 or 6)-methylpyrazine
• Formule empirique (notation de Hill): C₇H₁₀N₂O
• Numéro CAS: 32737-14-7
• Poids moléculaire : 138.17
• Numéro FEMA: 3569
• Numéro CE : 265-794-5
• Conseil de l'Europe Nº : 11921
• Numéro MDL: MFCD00038025
• Code UNSPSC : 12164502
• ID de substance PubChem : 24901786
• Numéro Flavis : 14.067
• Nomenclature NACRES : NA.21

Propriétés

• Source biologique: synthetic
• Niveau de qualité: 400
• Qualité: FG; Halal; Kosher
• Conformité réglementaire: EU Regulation 1334/2008 & 872/2012
• Pureté: 99%
• Indice de réfraction: n20/D 1.494 (lit.)
• Densité: 1.038 g/mL at 25 °C (lit.)
• Application(s): flavors and fragrances
• Documentation: see Safety & Documentation for available documents
• Allergène alimentaire: no known allergens
• Propriétés organoleptiques: nutty
• Chaîne SMILES: CCOc1nccnc1C
• InChI: 1S/C7H10N2O/c1-3-10-7-6(2)8-4-5-9-7/h4-5H,3H2,1-2H3
• Clé InChI: MMKWCKGYULOKET-UHFFFAOYSA-N

Informations sur la sécurité

• Pictogrammes: GHS07
• Mention d'avertissement: Warning
• Mentions de danger: H315,H319,H335
• Conseils de prudence: P261 - P264 - P271 - P280 - P302 + P352 - P305 + P351 + P338
• Classification des risques: Eye Irrit. 2 - Skin Irrit. 2 - STOT SE 3
• Organes cibles: Respiratory system
• Code de la classe de stockage: 10 - Combustible liquids
• Classe de danger pour l'eau (WGK): WGK 3
• Point d'éclair (°F): 150.8 °F - closed cup
• Point d'éclair (°C): 66 °C - closed cup
• Équipement de protection individuelle: Eyeshields, Gloves, type ABEK (EN14387) respirator filter