W334200

Ethyl trans-3-hexenoate

≥98%, FG

• Synonyme(s) : Ethyl (E)-hex-3-enoate
• Formule linéaire : C₂H₅CH=CHCH₂CO₂C₂H₅
• Numéro CAS: 2396-83-0
• Poids moléculaire : 142.20
• Numéro FEMA: 3342
• Numéro CE : 219-257-7
• Numéro MDL: MFCD00036524
• Code UNSPSC : 12164502
• ID de substance PubChem : 24901652
• Numéro Flavis : 9.191
• Nomenclature NACRES : NA.21

Propriétés

• Source biologique: synthetic
• Niveau de qualité: 400
• Qualité: FG; Fragrance grade; Halal; Kosher
• Agence: follows IFRA guidelines; meets purity specifications of JECFA
• Conformité réglementaire: EU Regulation 1223/2009; EU Regulation 1334/2008 & 178/2002
• Pureté: ≥98%
• Indice de réfraction: n20/D 1.426 (lit.)
• Point d'ébullition: 63-64 °C/12 mmHg (lit.)
• Densité: 0.896 g/mL at 25 °C (lit.)
• Application(s): flavors and fragrances
• Documentation: see Safety & Documentation for available documents
• Allergène alimentaire: no known allergens
• Allergène de parfum: no known allergens
• Propriétés organoleptiques: pineapple
• Chaîne SMILES: [H]\C(CC)=C(\[H])CC(=O)OCC
• InChI: 1S/C8H14O2/c1-3-5-6-7-8(9)10-4-2/h5-6H,3-4,7H2,1-2H3/b6-5+
• Clé InChI: VTSFIPHRNAESED-AATRIKPKSA-N

Informations sur la sécurité

• Pictogrammes: GHS02
• Mention d'avertissement: Warning
• Mentions de danger: H226
• Conseils de prudence: P210 - P233 - P303 + P361 + P353 - P370 + P378 - P403 + P235 - P501
• Classification des risques: Flam. Liq. 3
• Code de la classe de stockage: 3 - Flammable liquids
• Classe de danger pour l'eau (WGK): WGK 3
• Point d'éclair (°F): 138.2 °F - closed cup
• Point d'éclair (°C): 59 °C - closed cup