Accéder au contenu
Merck
Toutes les photos(1)

Key Documents

View All Documentation

W262706

Sigma-Aldrich

Levulinic acid

≥97%, FG

Synonyme(s) :

4-Oxopentanoic acid, 4-Oxovaleric acid

Se connecterpour consulter vos tarifs contractuels et ceux de votre entreprise/organisme
Toutes les photos(1)

About This Item

Formule linéaire :
CH3COCH2CH2COOH
Numéro CAS:
123-76-2
Poids moléculaire :
116.12
Numéro FEMA:
2627
Numéro Beilstein :
506796
Numéro CE :
204-649-2
Conseil de l'Europe Nº :
23
Numéro MDL:
MFCD00002796
Code UNSPSC :
12164502
ID de substance PubChem :
24901210
Numéro Flavis :
8.023
Nomenclature NACRES :
NA.21

Source biologique

synthetic

Niveau de qualité

400

Qualité

FG
Fragrance grade
Halal
Kosher

Agence

follows IFRA guidelines
meets purity specifications of JECFA

Conformité réglementaire

EU Regulation 1223/2009
EU Regulation 1334/2008 & 178/2002
FDA 21 CFR 172.515

Pression de vapeur

1 mmHg ( 102 °C)

Pureté

≥97%

Point d'ébullition

245-246 °C (lit.)

Pf

30-33 °C (lit.)

Densité

1.134 g/mL at 25 °C (lit.)

Application(s)

flavors and fragrances

Documentation

see Safety & Documentation for available documents

Allergène alimentaire

no known allergens

Allergène de parfum

no known allergens

Propriétés organoleptiques

caramel; creamy; acidic; sweet; vanilla

Chaîne SMILES 

CC(=O)CCC(O)=O

InChI

1S/C5H8O3/c1-4(6)2-3-5(7)8/h2-3H2,1H3,(H,7,8)

Clé InChI

JOOXCMJARBKPKM-UHFFFAOYSA-N

Vous recherchez des produits similaires ? Visite Guide de comparaison des produits

Pictogrammes

CorrosionExclamation mark
GHS05,GHS07

Mention d'avertissement

Danger

Mentions de danger

H302,H317,H318

Classification des risques

Acute Tox. 4 Oral - Eye Dam. 1 - Skin Sens. 1

Code de la classe de stockage

11 - Combustible Solids

Classe de danger pour l'eau (WGK)

WGK 2

Point d'éclair (°F)

208.4 °F - closed cup

Point d'éclair (°C)

98 °C - closed cup

Équipement de protection individuelle

dust mask type N95 (US), Eyeshields, Gloves

Faites votre choix parmi les versions les plus récentes :

Certificats d'analyse (COA)

Lot/Batch Number
SHBQ9775
SHBQ7392
SHBR1190
SHBR0835
SHBP9407

Vous ne trouvez pas la bonne version ?

Si vous avez besoin d'une version particulière, vous pouvez rechercher un certificat spécifique par le numéro de lot.

Rechercher un(e) COA

Déjà en possession de ce produit ?

Retrouvez la documentation relative aux produits que vous avez récemment achetés dans la Bibliothèque de documents.

Consulter la Bibliothèque de documents

Les clients ont également consulté

Slide 1 of 5

1 of 5

Ethyl levulinate 99%

Sigma-Aldrich

122629

Ethyl levulinate

6-Oxoheptanoic acid technical grade, 90%

Sigma-Aldrich

399361

6-Oxoheptanoic acid

γ-Valerolactone ≥99%, FCC, FG

Sigma-Aldrich

W310301

γ-Valerolactone

Acide succinique ≥99%, FCC, FG

Sigma-Aldrich

W471920

Acide succinique

γ-Valerolactone ReagentPlus®, 99%

Sigma-Aldrich

V403

γ-Valerolactone

Richard D Ashby et al.
Bioresource technology, 118, 272-280 (2012-06-19)
Glycerine (a biodiesel co-product) and levulinic acid (a pulp and paper co-product) were used as co-substrates for the fermentative synthesis of short-chain polyhydroxyalkanoate (sc-PHA) biopolymers with tunable monomer and molecular weight characteristics. Pseudomonas oleovorans NRRL B-14682 utilized glycerine alone to
Conversion of hemicellulose to furfural and levulinic acid using biphasic reactors with alkylphenol solvents.
Elif I Gürbüz et al.
ChemSusChem, 5(2), 383-387 (2012-01-26)
Ronen Weingarten et al.
ChemSusChem, 5(7), 1280-1290 (2012-06-15)
We have developed a kinetic model for aqueous-phase production of levulinic acid from glucose using a homogeneous acid catalyst. The proposed model shows a good fit with experimental data collected in this study in a batch reactor. The model was
Direct hydrocyclization of biomass-derived levulinic acid to 2-methyltetrahydrofuran over nanocomposite copper/silica catalysts.
Pravin P Upare et al.
ChemSusChem, 4(12), 1749-1752 (2011-11-25)
Nazlina Ya'aini et al.
Bioresource technology, 116, 58-65 (2012-05-23)
Conversion of glucose, empty fruit bunch (efb) and kenaf to levulinic acid over a new hybrid catalyst has been investigated in this study. The characterization and catalytic performance results revealed that the physico-chemical properties of the new hybrid catalyst comprised
Afficher tous les articles scientifiques apparentés

Notre équipe de scientifiques dispose d'une expérience dans tous les secteurs de la recherche, notamment en sciences de la vie, science des matériaux, synthèse chimique, chromatographie, analyse et dans de nombreux autres domaines..

Contacter notre Service technique