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W242217

Sigma-Aldrich

Ethyl benzoate

greener alternative

natural, ≥99%, FCC, FG

Synonyme(s) :

Benzoic acid ethyl ester, Benzoic ether, Ethyl benzene carboxylate

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About This Item

Formule linéaire :
C6H5COOC2H5
Numéro CAS:
Poids moléculaire :
150.17
Numéro FEMA:
2422
Numéro Beilstein :
1908172
Numéro CE :
Conseil de l'Europe Nº :
261
Numéro MDL:
Code UNSPSC :
12164502
ID de substance PubChem :
Numéro Flavis :
9.726
Nomenclature NACRES :
NA.21

Qualité

FG
Fragrance grade
Halal
Kosher
natural

Niveau de qualité

Agence

follows IFRA guidelines
meets purity specifications of JECFA

Conformité réglementaire

EU Regulation 1223/2009
EU Regulation 1334/2008 & 178/2002
FCC
FDA 21 CFR 117

Densité de vapeur

5.17 (vs air)

Pression de vapeur

1 mmHg ( 44 °C)

Pureté

≥99%

Température d'inflammation spontanée

914 °F

Caractéristiques du produit alternatif plus écologique

Less Hazardous Chemical Syntheses
Use of Renewable Feedstocks
Learn more about the Principles of Green Chemistry.

Indice de réfraction

n20/D 1.504 (lit.)

Point d'ébullition

212 °C (lit.)

Pf

−34 °C (lit.)

Densité

1.045 g/mL at 25 °C (lit.)

Application(s)

flavors and fragrances

Documentation

see Safety & Documentation for available documents

Allergène alimentaire

no known allergens

Allergène de parfum

no known allergens

Autre catégorie plus écologique

Propriétés organoleptiques

fruity; floral

Chaîne SMILES 

CCOC(=O)c1ccccc1

InChI

1S/C9H10O2/c1-2-11-9(10)8-6-4-3-5-7-8/h3-7H,2H2,1H3

Clé InChI

MTZQAGJQAFMTAQ-UHFFFAOYSA-N

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Description générale

Natural occurrence: Feijoa, guava, plum, raspberry, rum, strawberry, Virginia tobacco.
We are committed to bringing you Greener Alternative Products, which adhere to one of the four categories of Greener Alternatives . This product is a Biobased products, showing key improvements in Green Chemistry Principles “Less Hazardous Chemical Syntheses” and “Use of Renewable Feedstock”.

Application


  • GC-MS Silylation Derivative Method to Characterise Black BIC Ballpoint 2-Phenoxyethanol Ratio Evaporation Profile-A Contribution to Ink Ageing Estimation.: This study uses GC-MS to analyze the evaporation profile of inks containing ethyl benzoate, aiding forensic science in the estimation of ink age on documents (Leal et al., 2023).

Actions biochimiques/physiologiques

Taste at 10 ppm

Code de la classe de stockage

10 - Combustible liquids

Classe de danger pour l'eau (WGK)

WGK 1

Point d'éclair (°F)

190.4 °F - closed cup

Point d'éclair (°C)

88 °C - closed cup

Équipement de protection individuelle

Eyeshields, Gloves, multi-purpose combination respirator cartridge (US)


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