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Sigma-Aldrich

Ethyl decanoate

ReagentPlus®, ≥99%

Synonyme(s) :

Capric acid ethyl ester, Ethyl caprate

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About This Item

Formule linéaire :
CH3(CH2)8COOC2H5
Numéro CAS:
110-38-3
Poids moléculaire :
200.32
Numéro Beilstein :
1762128
Numéro CE :
203-761-9
Numéro MDL:
MFCD00009581
Code UNSPSC :
12352100
ID de substance PubChem :
24848927
Nomenclature NACRES :
NA.22

Densité de vapeur

6.9 (vs air)

Gamme de produits

ReagentPlus®

Pureté

≥99%

Forme

liquid

Indice de réfraction

n20/D 1.425 (lit.)

Point d'ébullition

245 °C (lit.)

Solubilité

H2O: insoluble
alcohol: miscible
chloroform: miscible
diethyl ether: miscible

Densité

0.862 g/mL at 25 °C

Groupe fonctionnel

ester

Chaîne SMILES 

CCCCCCCCCC(=O)OCC

InChI

1S/C12H24O2/c1-3-5-6-7-8-9-10-11-12(13)14-4-2/h3-11H2,1-2H3

Clé InChI

RGXWDWUGBIJHDO-UHFFFAOYSA-N

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Description générale

Ethyl decanoate has ethereal, fruity, aromatic note that is considered to be essential for a fine wine flavor.

Informations légales

ReagentPlus is a registered trademark of Merck KGaA, Darmstadt, Germany

Code de la classe de stockage

10 - Combustible liquids

Classe de danger pour l'eau (WGK)

WGK 2

Point d'éclair (°F)

215.6 °F - closed cup

Point d'éclair (°C)

102 °C - closed cup

Équipement de protection individuelle

Eyeshields, Gloves, multi-purpose combination respirator cartridge (US)

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Certificats d'analyse (COA)

Lot/Batch Number
STBL1130
STBK5834
STBK3992
STBK3377
STBJ3140

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