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Merck

SRE0049

Sigma-Aldrich

Lipase from porcine pancreas

Suitable for manufacturing of diagnostic kits and reagents, ≥20,000 units/mg protein, lyophilized powder

Sinónimos:

PPL, Triacylglycerol acylhydrolase, Triacylglycerol lipase

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About This Item

Número de CAS:
Comisión internacional de enzimas:
Número CE:
Número MDL:
Código UNSPSC:
12352204

Nivel de calidad

formulario

lyophilized powder

actividad específica

≥20,000 units/mg protein

composición

Protein, 40-70% biuret

Condiciones de envío

wet ice

temp. de almacenamiento

−20°C

InChI

1S/C11H9N3O2.Na/c15-8-4-5-9(10(16)7-8)13-14-11-3-1-2-6-12-11;/h1-7,16H,(H,12,14);/q;+1/b13-9-;

Clave InChI

QWZUIMCIEOCSJF-CHHCPSLASA-N

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Aplicación

Lipases are used industrially for the resolution of chiral compounds and the transesterification production of biodiesel.

Acciones bioquímicas o fisiológicas

Lipase is a hydrolytic enzyme produced by various tissues. This enzyme catalyzes the hydrolysis of triacylglycerols to yield glycerol and free fatty acids, which is a rate-limiting for the exclusion of lipoprotein triglycerides from the circulation. It is associated with certain metabolic diseases, including obesity and familial combined hyperlipidemia.
Lipases catalyze the hydrolysis of esters in aqueous solutions and the synthesis of esters in non-aqueous solutions. They also produce hydroxyl and carboxylic groups through the hydrolysis of ester linkages in poly(ethylene terephthalate).

Lipases catalyze the hydrolysis of triacylglycerols into glycerol and free fatty acids.

Definición de unidad

One unit will hydrolyze 1.0 microequivalent of fatty acid from a triglyceride in 1 hr at pH 7.7 at 37 °C using olive oil.

Pictogramas

Health hazard

Palabra de señalización

Danger

Frases de peligro

Consejos de prudencia

Clasificaciones de peligro

Resp. Sens. 1

Código de clase de almacenamiento

11 - Combustible Solids

Clase de riesgo para el agua (WGK)

WGK 1

Punto de inflamabilidad (°F)

Not applicable

Punto de inflamabilidad (°C)

Not applicable


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Lipoprotein lipase.
Eckel R H
The New England Journal of Medicine, 320(16), 1060-1068 (1989)
8th International Symposium on Atherosclerosis., 265-267 (1989)

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