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Merck
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Documentos

W344400

Sigma-Aldrich

DL-Valine

≥97%

Sinónimos:

(±)-α-Aminoisovaleric acid, DL-2-Amino-3-methylbutanoic acid

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About This Item

Fórmula lineal:
(CH3)2CHCH(NH2)COOH
Número de CAS:
516-06-3
Peso molecular:
117.15
Número de FEMA:
3444
Beilstein:
506689
Número CE:
208-220-0
Número MDL:
MFCD00004267
Código UNSPSC:
12164502
ID de la sustancia en PubChem:
24901710
Número Flavis:
17.023
NACRES:
NA.21

origen biológico

synthetic

grado

Halal

Análisis

≥97%

mp

295 °C (dec.) (lit.)

aplicaciones

flavors and fragrances

Documentación

see Safety & Documentation for available documents

alérgeno alimentario

no known allergens

Organoléptico

odorless

cadena SMILES

CC(C)C(N)C(O)=O

InChI

1S/C5H11NO2/c1-3(2)4(6)5(7)8/h3-4H,6H2,1-2H3,(H,7,8)

Clave InChI

KZSNJWFQEVHDMF-UHFFFAOYSA-N

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Cláusula de descargo de responsabilidad

For R&D or non-EU Food use. Not for retail sale.

Código de clase de almacenamiento

11 - Combustible Solids

Clase de riesgo para el agua (WGK)

WGK 1

Punto de inflamabilidad (°F)

Not applicable

Punto de inflamabilidad (°C)

Not applicable

Equipo de protección personal

Eyeshields, Gloves, type N95 (US)

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