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Merck

W245615

Sigma-Aldrich

Ethyl propionate

greener alternative

natural, ≥97%, FCC, FG

Sinónimos:

Ethyl propanoate, Propanoic acid ethyl ester, n-Ethyl propanoate

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About This Item

Fórmula lineal:
CH3CH2COOC2H5
Número de CAS:
Peso molecular:
102.13
Número de FEMA:
2456
Beilstein:
506287
Número CE:
nº del Consejo Europeo:
402c
Número MDL:
Código UNSPSC:
12164502
ID de la sustancia en PubChem:
Número Flavis:
9.121
NACRES:
NA.21

grado

FG
Halal
Kosher
natural

Nivel de calidad

Agency

meets purity specifications of JECFA

cumplimiento norm.

EU Regulation 1334/2008 & 178/2002
FCC
FDA 21 CFR 117

densidad de vapor

3.52 (vs air)

presión de vapor

40 mmHg ( 27.2 °C)

Análisis

≥97%

temp. de autoignición

887 °F

lim. expl.

11 %

características de los productos alternativos más sostenibles

Less Hazardous Chemical Syntheses
Use of Renewable Feedstocks
Learn more about the Principles of Green Chemistry.

sustainability

Greener Alternative Product

índice de refracción

n20/D 1.384 (lit.)

bp

99 °C (lit.)

mp

−73 °C (lit.)

densidad

0.888 g/mL at 25 °C (lit.)

aplicaciones

flavors and fragrances

Documentación

see Safety & Documentation for available documents

alérgeno alimentario

no known allergens

categoría alternativa más sostenible

Organoléptico

grape; fruity; ethereal; rum; sweet; wine-like

cadena SMILES

CCOC(=O)CC

InChI

1S/C5H10O2/c1-3-5(6)7-4-2/h3-4H2,1-2H3

Clave InChI

FKRCODPIKNYEAC-UHFFFAOYSA-N

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Descripción general

We are committed to bringing you Greener Alternative Products, which adhere to one of the four categories of Greener Alternatives . This product is a Biobased products, showing key improvements in Green Chemistry Principles “Less Hazardous Chemical Syntheses” and “Use of Renewable Feedstock”.

Pictogramas

FlameExclamation mark

Palabra de señalización

Danger

Frases de peligro

Clasificaciones de peligro

Eye Irrit. 2 - Flam. Liq. 2 - Skin Irrit. 2 - STOT SE 3

Órganos de actuación

Respiratory system

Código de clase de almacenamiento

3 - Flammable liquids

Clase de riesgo para el agua (WGK)

WGK 1

Punto de inflamabilidad (°F)

53.6 °F - closed cup

Punto de inflamabilidad (°C)

12 °C - closed cup

Equipo de protección personal

Eyeshields, Faceshields, Gloves, type ABEK (EN14387) respirator filter


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A F Hofmann et al.
Digestive diseases and sciences, 42(6), 1274-1282 (1997-06-01)
Topical dissolution of cholesterol gallbladder stones using methyl tert-butyl ether (MTBE) is useful in symptomatic patients judged too ill for surgery. Previous studies showed that ethyl propionate (EP), a C5 ester, dissolves cholesterol gallstones rapidly in vitro, but differs from
Vibeke F Andersen et al.
The journal of physical chemistry. A, 116(21), 5164-5179 (2012-04-25)
Ethyl propionate is a model for fatty acid ethyl esters used as first-generation biodiesel. The atmospheric chemistry of ethyl propionate was investigated at 980 mbar total pressure. Relative rate measurements in 980 mbar N(2) at 293 ± 0.5 K were
O Esch et al.
Hepatology (Baltimore, Md.), 18(2), 373-379 (1993-08-01)
We performed experiments in anesthetized piglets with two cholesterol gallstone solvents, methyl tert-butyl ether and ethyl propionate, to determine whether blood levels of either solvent would increase during gallbladder instillation of these solvents under conditions simulating gallstone dissolution. The solvent
O Esch et al.
Hepatology (Baltimore, Md.), 16(4), 984-991 (1992-10-01)
Experiments were performed in anesthetized rabbits and piglets to assess gallbladder mucosal injury during irrigation with methyl tert-butyl ether, a C5 ether, or ethyl propionate, a C5 ester--two organic solvents used in the contact dissolution of cholesterol gallstones. In 44
C Y Chen et al.
Digestive diseases and sciences, 40(2), 419-426 (1995-02-01)
We evaluated the toxic effects of four currently used chemolytic solvents--dimethyl sulfoxide (DMSO, 99%), ethyl propionate (EP, 99%), tetrasodium ethyl-dimethyl tetraacetate (4Na-EDTA, 2%, pH 11), and methyl tert-butyl ether (MTBE, purity = 99.5%) in an animal model. Each solvent was

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