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Merck

W244309

Sigma-Aldrich

Ethyl 2-methylbutyrate

≥98%, FCC, FG

Sinónimos:

Berry butyrate, Ethyl 2-methylbutanoate

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About This Item

Fórmula lineal:
CH3CH2CH(CH3)COOC2H5
Número de CAS:
Peso molecular:
130.18
Número de FEMA:
2443
Beilstein:
1720887
Número CE:
nº del Consejo Europeo:
265
Número MDL:
Código UNSPSC:
12164502
ID de la sustancia en PubChem:
Número Flavis:
9.409
NACRES:
NA.21

origen biológico

synthetic

Nivel de calidad

grado

FG
Halal
Kosher

Agency

meets purity specifications of JECFA

cumplimiento norm.

EU Regulation 1334/2008 & 178/2002
FCC
FDA 21 CFR 117
FDA 21 CFR 172.515

Análisis

≥98%

índice de refracción

n20/D 1.397 (lit.)

bp

133 °C (lit.)

densidad

0.865 g/mL at 25 °C (lit.)

aplicaciones

flavors and fragrances

Documentación

see Safety & Documentation for available documents

alérgeno alimentario

no known allergens

Organoléptico

apple; green

cadena SMILES

CCOC(=O)C(C)CC

InChI

1S/C7H14O2/c1-4-6(3)7(8)9-5-2/h6H,4-5H2,1-3H3

Clave InChI

HCRBXQFHJMCTLF-UHFFFAOYSA-N

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Flame

Palabra de señalización

Warning

Frases de peligro

Clasificaciones de peligro

Flam. Liq. 3

Código de clase de almacenamiento

3 - Flammable liquids

Clase de riesgo para el agua (WGK)

WGK 1

Punto de inflamabilidad (°F)

78.8 °F - closed cup

Punto de inflamabilidad (°C)

26 °C - closed cup

Equipo de protección personal

Eyeshields, Faceshields, Gloves, type ABEK (EN14387) respirator filter


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Phytochemistry, 109, 66-75 (2014-12-04)
Frankincense has been known, traded and used throughout the ages for its exceptional aroma properties, and is still commonly used in both secular and religious settings to convey a pleasant odor. Surprisingly, the odoriferous principle(s) underlying its unique odor profile
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Molecules (Basel, Switzerland), 20(6), 10980-11016 (2015-06-18)
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Helene Hopfer et al.
Molecules (Basel, Switzerland), 20(5), 8453-8483 (2015-05-20)
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