63677
(−)-Menthone
analytical standard
Synonyme(s) :
(1R,4S)-p-menthan-3-one, (2S,5R)-2-isopropyl-5-méthylcyclohexanone
About This Item
Qualité
analytical standard
Niveau de qualité
Pression de vapeur
0.5 mmHg ( 20 °C)
Pureté
≥98.5% (sum of enantiomers, GC)
Activité optique
[α]20/D −28±2°, neat
Pureté optique
enantiomeric ratio: ≥90:10 (GC)
Durée de conservation
limited shelf life, expiry date on the label
Technique(s)
HPLC: suitable
gas chromatography (GC): suitable
Indice de réfraction
n20/D 1.45 (lit.)
n20/D 1.451
Point d'ébullition
207-210 °C (lit.)
Densité
0.893 g/mL at 20 °C (lit.)
Application(s)
cleaning products
cosmetics
flavors and fragrances
food and beverages
personal care
Format
neat
Température de stockage
2-8°C
Chaîne SMILES
CC(C)[C@@H]1CC[C@@H](C)CC1=O
InChI
1S/C10H18O/c1-7(2)9-5-4-8(3)6-10(9)11/h7-9H,4-6H2,1-3H3/t8-,9+/m1/s1
Clé InChI
NFLGAXVYCFJBMK-BDAKNGLRSA-N
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Application
Autres remarques
Mention d'avertissement
Warning
Mentions de danger
Conseils de prudence
Classification des risques
Skin Irrit. 2 - Skin Sens. 1
Code de la classe de stockage
10 - Combustible liquids
Classe de danger pour l'eau (WGK)
WGK 1
Point d'éclair (°F)
165.2 °F
Point d'éclair (°C)
74 °C
Équipement de protection individuelle
Eyeshields, Gloves, type ABEK (EN14387) respirator filter
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