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Merck
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62302

Sigma-Aldrich

Lipase aus Candida rugosa

lyophilized, powder (fine), 15-25 U/mg

Synonym(e):

CCL

Anmeldenzur Ansicht organisationsspezifischer und vertraglich vereinbarter Preise
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About This Item

CAS-Nummer:
9001-62-1
EC-Nummer:
3.1.1.3 (BRENDA, IUBMB)
EG-Nummer:
232-619-9
MDL-Nummer:
MFCD00131509
UNSPSC-Code:
12352204
NACRES:
NA.54

Biologische Quelle

fungus (Candida rugosa)

Qualitätsniveau

100

Form

lyophilized solid
powder (fine)

Qualität

lyophilized

Spezifische Aktivität

15-25 U/mg

Mol-Gew.

Mr ~67000

Lagertemp.

2-8°C

InChI

1S/C11H9N3O2.Na/c15-8-4-5-9(10(16)7-8)13-14-11-3-1-2-6-12-11;/h1-7,16H,(H,12,14);/q;+1/b13-9-;

InChIKey

QWZUIMCIEOCSJF-CHHCPSLASA-N

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Allgemeine Beschreibung

Research area: Cell signaling

Lipase is a part of the alpha/beta-hydrolase fold superfamily of enzymes and is expressed in multiple tissues, including the liver, adipocytes, small intestine, and endothelial surface.

Anwendung

Lipase from Candida rugosa has been used:
  • for the resolution of chiral compounds and the transesterification production of biodiesel.
  • for studying the immobilization of different lipase enzymes on graphene oxide support for high-efficiency biocatalysis.

Biochem./physiol. Wirkung

Candida rugosa lipase is known to catalyze hydrolysis reactions, especially the production of ricinoleic acid.
Lipases catalyze the hydrolysis of triacylglycerols into glycerol and free fatty acids.

Einheitendefinition

1 U entspricht der Enzymmenge, die 1 μmol Ölsäure pro Minute bei pH 8.0 und 40°C freisetzt (Triolein, Fluka®-Nr. 62314 als Substrat)

Sonstige Hinweise

A highly stereospecific catalyst suitable for preparative resolution of racemic acids and alcohols; Stereoselective ester synthesis; Benzyl-alkyl transesterification under mild neutral conditions; Enantioselectivity of some lipases: Review

Piktogramme

Health hazard
GHS08

Signalwort

Danger

H-Sätze

H334

Gefahreneinstufungen

Resp. Sens. 1

Lagerklassenschlüssel

11 - Combustible Solids

WGK

WGK 1

Flammpunkt (°F)

Not applicable

Flammpunkt (°C)

Not applicable

Persönliche Schutzausrüstung

Eyeshields, Gloves, type N95 (US)

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A. Gutman et al.
Tetrahedron, 48, 8775-8775 (1992)
Lipase enzymes on graphene oxide support for high-efficiency biocatalysis
Hermanova S, et al.
Applied Materials Today, 5, 200- 208 (2016)
B Cambou et al.
Biotechnology and bioengineering, 26(12), 1449-1454 (1984-12-01)
Lipase from Candida cylindracea has been found to be a highly stereospecific catalyst suitable for preparative resolution of racemic acids and alcohols. Using (R, S)-2-(p-chlorophenoxy) propionic acid (whose R isomer is a herbicide) and (R, S)-sec-butanol (a versatile synthon) as
Biochemistry, Lipase
Pirahanchi Y and Sharma S
StatPearls [Internet] (2023)
Y. Ikushima et al.
Chemistry Letters (Jpn), 109-109 (1993)
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